¿Cuál es la diferencia entre ergosterol y colesterol?

los diferencia clave entre ergosterol y colesterol es que el ergosterol es el principal esterol que se encuentra en la membrana plasmática de levaduras y hongos, mientras que el colesterol es el principal esterol que se encuentra en la membrana plasmática de los animales.

Los esteroles son compuestos orgánicos con la fórmula de C₁₇H₂₈O. En general, cualquier compuesto que contenga una gonana (C₁₇H₂₈), la estructura, los grupos funcionales adicionales y los sistemas de anillos modificados se denominan esteroles. Se encuentran naturalmente en la mayoría de los eucariotas, incluidas las plantas, los animales y los hongos. A veces, también pueden ser producidos por bacterias. El ergosterol es el esterol prominente en levaduras y hongos. El tipo más común de esterol animal es el colesterol, que es vital para las membranas y funciones de las células animales. También es un precursor de las vitaminas liposolubles y las hormonas esteroides. El ergosterol y el colesterol son dos esteroles prominentes en eucariotas.

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CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es el ergosterol?
3. ¿Qué es el colesterol?
4. Similitudes: ergosterol y colesterol
5. Ergosterol vs colesterol en forma tabular
6. Resumen - Ergosterol vs Colesterol

¿Qué es el ergosterol?

El ergosterol es el principal esterol que se encuentra en la membrana plasmática de levaduras, hongos y protozoos. Realiza muchas de las mismas funciones que normalmente realiza el colesterol en las células animales. Por lo tanto, muchos hongos y protozoos no pueden sobrevivir sin ergosterol. Se cree que el ergosterol ha evolucionado como una alternativa fúngica ventajosa evolutivamente casi omnipresente al colesterol animal.

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Figura 01: Ergosterol

Además, las enzimas que sintetizan ergosterol se han convertido en un objetivo importante para el descubrimiento de fármacos. Por lo tanto, es un objetivo útil para los fármacos antimicóticos como la anfotericina B, el fluconazol, el miconazol, el itraconazol, el clotrimazol y el miclobutanilo. Los medicamentos antiprotozoarios también funcionan al atacar el ergosterol. Los compuestos nutricionales humanos también pueden contener ergosterol. Esto se debe a que el ergosterol es una forma de provitamina de la vitamina D. La exposición a la luz ultravioleta provoca cambios químicos que producen vitamina D2 a partir del ergosterol. Además, el polvo de ergosterol irrita la piel, los ojos y las vías respiratorias. La ingestión de grandes cantidades puede causar hiperglucemia, lo que conduce a depósitos de sales de calcio en los tejidos blandos y los riñones.

¿Qué es el colesterol?

El colesterol es el principal esterol que se encuentra en la membrana plasmática de los animales. Pertenece a una clase de ciertas moléculas orgánicas llamadas lípidos. El colesterol es biosintetizado por todas las células animales y es un componente estructural esencial de las membranas de las células animales. François Poulletier de la Salle identificó el colesterol en forma de cálculos biliares en 1769. Sin embargo, este compuesto fue nombrado colesterol por primera vez por Michael Eugene Chevreul. Cuando se aísla químicamente, se ve como un sólido cristalino amarillento. El colesterol también es un precursor de la biosíntesis de hormonas esteroides, ácidos biliares y vitamina D.

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Figura 02: Colesterol

El colesterol es el esterol prominente sintetizado por todos los animales. En los vertebrados, las células hepáticas producen las mayores cantidades. El colesterol está ausente en la mayoría de las bacterias excepto micoplasma, que necesita colesterol para su crecimiento. Además, de acuerdo con la hipótesis de los lípidos, los niveles elevados de colesterol en la sangre causan aterosclerosis, lo que puede aumentar el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y enfermedad arterial periférica.

¿Cuáles son las similitudes entre el ergosterol y el colesterol?

• El ergosterol y el colesterol son dos esteroles prominentes en eucariotas.
• Ambos son moléculas orgánicas.
• Ambos son lípidos por naturaleza.
• Realizan funciones muy importantes y son extremadamente importantes para la supervivencia de los organismos.
• Son objetivos importantes para el descubrimiento de fármacos para una variedad de enfermedades.
• Cantidades excesivas de ambos pueden causar enfermedades en humanos.

¿Cuál es la diferencia entre ergosterol y colesterol?

El ergosterol es el principal esterol que se encuentra en la membrana plasmática de levaduras y hongos, mientras que el colesterol es el principal esterol que se encuentra en la membrana plasmática de los animales. Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre el ergosterol y el colesterol. Además, el ergosterol tiene un doble enlace adicional en un anillo del núcleo del esteroide y un doble enlace y un grupo metilo extra en la cadena lateral alquílica. Por otro lado, el colesterol no tiene un doble enlace adicional en un anillo del núcleo esteroideo, un doble enlace o un grupo metilo adicional en la cadena lateral alquílica.

La siguiente infografía presenta las diferencias entre el ergosterol y el colesterol en forma tabular para una comparación en paralelo.

Resumen - Ergosterol vs Colesterol

El ergosterol y el colesterol son dos esteroles prominentes en eucariotas. Son principalmente moléculas de lípidos. También juegan un papel vital en la supervivencia de los organismos. El ergosterol es el principal esterol que se encuentra en la membrana plasmática de levaduras y hongos, mientras que el colesterol es el principal esterol que se encuentra en la membrana plasmática de los animales. Entonces, esto resume la diferencia entre el ergosterol y el colesterol.

Referencia:

1. "Ergosterol". Una descripción general | Temas de ScienceDirect.
2. "Información sobre el colesterol". Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

Imagen de cortesía:

1. “Bola de molécula de ergosterol” por Jynto (discusión): esta imagen se creó con Discovery Studio Visualizer. (CC0) a través de Commons Wikimedia
2. "Colesterol-from-xtal-3D-bs" Por Ben Mills - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia