Diferencia entre reacciones químicas y bioquímicas.

Que diferencia principal entre reacciones químicas y bioquímicas es que una reacción química es un proceso en el que uno o más reactivos se convierten en uno o más productos diferentes independientemente del medio ambiente, mientras que una reacción bioquímica es la conversión de una molécula en otra molécula solo dentro de una célula viva.

Los cambios de sustancia pueden deberse a cambios físicos y cambios químicos. Un cambio físico es una diferencia en la apariencia, olor o apariencia simple de sustancias sin un cambio en la composición. Un cambio químico modifica la composición de las sustancias. Tanto las reacciones químicas como las bioquímicas resultan de cambios en la composición de las sustancias.

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CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué son las reacciones químicas?
3. ¿Qué son las reacciones bioquímicas?
4. Similitudes - Reacciones químicas y bioquímicas
5. Reacciones químicas versus bioquímicas en forma tabular
6. Resumen: reacciones químicas y bioquímicas

¿Qué son las reacciones químicas?

Una reacción química es un proceso en el que uno o más reactivos se convierten en uno o más productos diferentes, independientemente del entorno. También se define como un proceso que da como resultado la transformación química de un grupo de sustancias químicas en otro. Las sustancias que intervienen inicialmente en la reacción química son los reactivos (reactivos). En las reacciones químicas, por lo general se produce el cambio químico en los reactivos. Esto cambia la composición de los reactivos. Debido a esto, produce uno o más productos. Los productos a menudo tienen propiedades diferentes a los productos.

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Figura 01: Reacción química

Las reacciones suelen ser catalizadas por catalizadores inorgánicos. Las reacciones químicas se describen con ecuaciones químicas. Las ecuaciones químicas consisten en los materiales iniciales, los productos finales, a veces los intermedios y las condiciones de reacción. Estas reacciones tienen lugar con una velocidad de reacción característica a una temperatura y concentración química determinadas. Por lo general, la velocidad de reacción aumenta con el aumento de la temperatura porque hay más energía térmica disponible para alcanzar la energía de activación necesaria para romper los enlaces entre los átomos. Las reacciones pueden proceder en dirección directa o inversa hasta que alcanzan el equilibrio. Además, las reacciones químicas se clasifican en varios subtipos, como reacciones de síntesis, reacciones de descomposición, reacciones de adición, reacciones de sustitución, reacciones de precipitación, reacciones de neutralización y reacciones redox.

¿Qué son las reacciones bioquímicas?

Una reacción bioquímica es la conversión de una molécula en otra molécula solo dentro de una célula viva. Las reacciones bioquímicas están controladas principalmente por enzimas. Estas proteínas pueden controlar específicamente las reacciones individuales. Las reacciones pueden controlarse con mucha precisión mediante enzimas. La reacción tiene lugar en la región específica de la enzima. Esta región es un sitio activo. Es una pequeña parte de la enzima que generalmente se encuentra en una hendidura. Tiene varios residuos de aminoácidos únicos. El resto de la enzima se utiliza principalmente para la estabilización.

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Figura 02: Reacción bioquímica

La función catalítica de las enzimas depende de varios factores que incluyen la forma molecular, la tensión de los enlaces, la proximidad y la orientación de las moléculas de sustrato en relación con la enzima, la donación o donación de protones, las interacciones electrostáticas, etc. Las reacciones bioquímicas que ocurren en las células biológicas se conocen como metabolismo. Se divide en dos tipos: anabolismo y catabolismo. El anabolismo es la síntesis de moléculas complejas. El catabolismo es la descomposición de moléculas complejas. Las reacciones bioquímicas son de varios subtipos: reacciones de neutralización, reacciones de condensación, reacciones de oxidación y reducción, reacciones de transferencia de grupo y reacciones de isomerización. Además, la bioenergética estudia las fuentes de energía para tales reacciones bioquímicas.

¿Cuáles son las similitudes entre las reacciones químicas y bioquímicas?

• En ambos tipos de reacción, la composición de las sustancias cambia.
• Este tipo de reacciones son catalizadas por catalizadores.
• Convierten las moléculas de educto en productos.
• Ambos tipos de reacción producen gases como productos.

¿Cuál es la diferencia entre reacciones químicas y bioquímicas?

Una reacción química es un proceso en el que uno o más reactivos se convierten en uno o más productos diferentes, independientemente del entorno. En contraste, una reacción bioquímica es una conversión de una molécula en otra molécula solo dentro de una célula viva. Entonces, esta es la diferencia clave entre las reacciones químicas y bioquímicas. Además, una reacción química es catalizada por catalizadores inorgánicos. Por otro lado, una reacción bioquímica es catalizada por enzimas.

La siguiente infografía presenta la lista de diferencias entre las reacciones químicas y bioquímicas en forma tabular.

Resumen: reacciones químicas frente a bioquímicas

Las reacciones químicas y bioquímicas se deben a cambios en la composición de las sustancias. Una reacción química es un proceso en el que uno o más reactivos se convierten en uno o más productos diferentes, independientemente del entorno. Por otro lado, una reacción bioquímica es un proceso de conversión de una molécula en otra molécula dentro de una célula biológica. Entonces, este es un resumen de la diferencia entre reacciones químicas y bioquímicas.

Relación:

1. “Cambio químico versus cambio físico”. Química LibreTexts, Libretexts.
2. "Reacción bioquímica". Una visión general | Temas de ScienceDirect.

Imagen de cortesía:

1. "Reacciones químicas" por Daniele Pugliesi - Trabajo propio (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Diagrama de respuesta a la luz de la fotosíntesis" por BlueRidgeKitties (CC BY 2.0) a través de Flickr