- Monitorización de la reacción.
- Asegurar el control de la pureza de los productos farmacéuticos.
- Para el estudio de la maduración y fermentación.
- Para el análisis de la mezcla de reacción en laboratorio bioquímico.
- Para detectar substancias contaminadas en bebidas y alimentos.
- Para el análisis de cosméticos.
- Técnicas de separación y purificación de componentes.
- Pruebas forenses.
- Pruebas de drogas que mejoran su rendimiento.
Es uno de los métodos más antiguos utilizado en diversas aplicaciones de la química. Comprobamos algunas aplicaciones habituales de la cromatografía en papel.
- La cromatografía en papel se utiliza específicamente para separar mezclas de moléculas polares y no polares.
- Al tener una amplia gama de sistemas de fase móvil o disolvente, se utiliza para identificar componentes orgánicos e inorgánicos desconocidos a partir de mezclas de muestras.
- Las mezclas de colores, como los pigmentos, se separan e identifican mediante la cromatografía en papel como técnica cualitativa.
- El azúcar, los ácidos nucleicos, los lípidos, los aminoácidos y algunas biomoléculas pueden detectarse fácilmente mediante la cromatografía en papel mediante la pulverización con suficientes reactivos en fase estacionaria (por ejemplo, solución de ninhidrina).
- En el campo farmacéutico, se utiliza para la determinación de fármacos, hormonas, etc.
- Puede utilizarse en pruebas forenses y abuso de drogas, comparando un cromatograma desconocido con un cromatograma conocido que puede ayudar en la investigación de la escena del crimen.
- La cromatografía en papel puede utilizarse para analizar el proceso de fermentación y maduración.
Las preguntas más frecuentes sobre la cromatografía en papel son las siguientes.
¿Qué industrias utilizan la cromatografía de papel?
La cromatografía en papel se utiliza habitualmente en el análisis de varios alimentos, así como en las industrias farmacéuticas. Se utiliza principalmente en el análisis de colores que se utilizan en helados, dulces, mermeladas y jaleas, bebidas y otros alimentos.
¿Cuál es el principio de la cromatografía en papel?
La cromatografía en papel y la cromatografía de capa fina (TLC) funcionan con el mismo principio que la cromatografía de partición en la que las moléculas se reparten o se distribuyen entre fases líquidas.
¿Qué factores afectan a la cromatografía de papel?
Muchos factores afectan a la cromatografía del papel, como la concentración de la muestra, la longitud del papel, el tipo de disolvente o fase móvil utilizado, el grosor del papel, la calidad del papel utilizado y la temperatura de trabajo.