Los compuestos de carbono son sustancias químicas que contienen átomos de carbono unidos a cualquier otro elemento. Hay más compuestos de carbono que para cualquier otro elemento, excepto el hidrógeno. La mayoría de estas moléculas son compuestos orgánicos de carbono (por ejemplo, benceno, sacarosa), aunque también existe un gran número de compuestos inorgánicos de carbono (por ejemplo, dióxido de carbono). Una característica importante del carbono es la catenación, que es la capacidad de formar cadenas largas o polímeros. Estas cadenas pueden ser lineales o pueden formar anillos.
Tipos de Enlaces Químicos Formados por Carbono
El carbono forma con mayor frecuencia enlaces covalentes con otros átomos. El carbono forma enlaces covalentes no polares cuando se une a otros átomos de carbono y enlaces covalentes polares con no metales y metaloides. En algunos casos, el carbono forma enlaces iónicos. Un ejemplo es un enlace entre calcio y carbono en carburo de calcio, CaC2.
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El carbono suele ser tetravalente (estado de oxidación de +4 o -4). Sin embargo, se conocen otros estados de oxidación, que incluyen +3, +2, +1, 0, -1, -2, y -3. Incluso se sabe que el carbono forma seis enlaces, como en el hexametilbenceno.
Aunque las dos formas principales de clasificar los compuestos de carbono son orgánicos o inorgánicos, hay tantos compuestos diferentes que se pueden subdividir aún más.
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Alótropos de Carbono
Los alótropos son formas diferentes de un elemento. Técnicamente, no son compuestos, aunque las estructuras a menudo se denominan con ese nombre. Los alótropos importantes de carbono incluyen carbono amorfo, diamante, grafito, grafeno y fullerenos. Se conocen otros alótropos. Aunque los alótropos son todas formas del mismo elemento, tienen propiedades muy diferentes entre sí.
Compuestos Orgánicos
Los compuestos orgánicos se definieron una vez como cualquier compuesto de carbono formado exclusivamente por un organismo vivo. Ahora, muchos de estos compuestos se pueden sintetizar en un laboratorio o se han encontrado distintos de los organismos, por lo que la definición se ha revisado (aunque no se ha acordado). Un compuesto orgánico debe contener al menos carbono. La mayoría de los químicos están de acuerdo en que el hidrógeno también debe estar presente. Aun así, la clasificación de algunos compuestos está en disputa. Las clases principales de compuestos orgánicos incluyen (pero no se limitan a) carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Los ejemplos de compuestos orgánicos incluyen benceno, tolueno, sacarosa y heptano.
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Compuestos Inorgánicos
Los compuestos inorgánicos se pueden encontrar en minerales y otras fuentes naturales o se pueden preparar en el laboratorio. Los ejemplos incluyen ox de carbono (CO y CO2), carbonatos (por ejemplo, CaCO3), oxalatos (por ejemplo, BaC2O4), sulfuros de carbono (por ejemplo, disulfuro de carbono, CS2), compuestos de carbono-nitrógeno (por ejemplo, cianuro de hidrógeno, HCN), haluros de carbono y carboranos.
Compuestos Organometálicos
Los compuestos organometálicos contienen al menos un enlace carbono-metal. Los ejemplos incluyen tetraetilo de plomo, ferroceno y sal de Zeise.
Aleaciones de Carbono
Varias aleaciones contienen carbono, incluido el acero y el hierro fundido. Los metales "puros" se pueden fundir usando coque, lo que hace que también contengan carbono. Los ejemplos incluyen aluminio, cromo y zinc.
Nombres de los Compuestos de Carbono
Ciertas clases de compuestos tienen nombres que indican su composición:
- Carburos: Los carburos son compuestos binarios formados por carbono y otro elemento con una electronegatividad menor. Los ejemplos incluyen Al4C3, CaC2, SiC, TiC, WC.
- Haluros de Carbono: Los haluros de carbono consisten en carbono unido a un halógeno. Los ejemplos incluyen tetracloruro de carbono (CCl4) y tetrayoduro de carbono (CI4).
- Carboranos: Los carboranos son grupos moleculares que contienen átomos de carbono y boro. Un ejemplo es H2C2B10H10.
Propiedades de los Compuestos de Carbono
Los compuestos de carbono comparten ciertas características comunes:
- La mayoría de los compuestos de carbono tienen baja reactividad a temperatura ordinaria, pero pueden reaccionar vigorosamente cuando se aplica calor. Por ejemplo, la celulosa en la madera es estable a temperatura ambiente, pero se quema cuando se calienta.
- Como consecuencia, los compuestos de carbono orgánico se consideran combustibles y pueden usarse como combustibles. Los ejemplos incluyen alquitrán, materia vegetal, gas natural, petróleo y carbón. Después de la combustión, el residuo es principalmente carbono elemental.
- Muchos compuestos de carbono son no polares y exhiben baja solubilidad en agua. Por esta razón, el agua sola no es suficiente para eliminar el aceite o la grasa.
- Los compuestos de carbono y nitrógeno a menudo son buenos explosivos. Los enlaces entre los átomos pueden ser inestables y es probable que liberen una energía considerable cuando se rompen.
- Los compuestos que contienen carbono y nitrógeno típicamente tienen un olor distinto y desagradable como líquidos. La forma sólida puede ser inodora. Un ejemplo es el nailon, que huele hasta que polimeriza.
Usos de los Compuestos de Carbono
Los usos de los compuestos de carbono son ilimitados. La vida tal como la conocemos depende del carbono. La mayoría de los productos contienen carbono, incluidos plásticos, aleaciones y pigmentos. Los combustibles y los alimentos se basan en el carbono.