El pineno es un compuesto orgánico con la fórmula química C10Hdieciséis. Es un compuesto monoterpénico bicíclico. Tiene dos isómeros estructurales como alfa y beta pineno. Estos dos tipos de isómeros son componentes importantes de la resina de pino. También podemos encontrar estos isómeros en las resinas de muchas otras plantas coníferas y no coníferas. Estos dos isómeros de pineno son útiles para muchos insectos por su sistema de comunicación química. Además, el componente principal de la trementina es alfa y beta pineno.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es el alfa pineno?
3. ¿Qué es el beta pineno?
4. Comparación lado a lado: alfa y beta pineno en forma tabular
5. Resumen
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¿Qué es el alfa pineno?
¿Qué es el beta pineno?
¿Cuál es la diferencia entre alfa y beta pineno?
Resumen: alfa vs. beta pineno
¿Qué es el alfa pineno?
El alfa pineno es un compuesto orgánico con la fórmula química C10Hdieciséis, y es el isómero estructural alfa del pineno. Este compuesto es un alqueno que contiene una estructura de anillo reactivo de 4 miembros. Encontramos este isómero alfa en los aceites de muchas especies de coníferas como el pino. También lo encontramos en el aceite esencial de la planta de romero. Hay dos enantiómeros de alfa pineno como (+) alfa pineno y (-) alfa pineno. Entre ellos, el pineno (-)-alfa es común en los pinos europeos, mientras que el pineno (+)-alfa es común en los pinos norteamericanos. Además, la mezcla racémica de estos enantiómeros la encontramos en algunos aceites como el aceite de eucalipto y el aceite de piel de naranja.
Figura 01: Enantiómeros de alfa-pineno
Lectura relacionada:
Diferencia entre cloruro de bencilo y cloruro de benzoilo.En general, los monoterpenos como el alfa-pineno son emitidos en grandes cantidades por la vegetación. Estas emisiones se ven afectadas por la temperatura y la intensidad de la luz. El alfa-pineno liberado puede reaccionar con el ozono y otros radicales en la atmósfera. Estas reacciones dan como resultado especies de baja volatilidad para producir aerosoles orgánicos secundarios.
El alfa pineno es un líquido transparente e incoloro que es fácilmente soluble en agua y miscible con ácido acético, etanol y acetona. Este líquido es inflamable. Tiene una alta biodisponibilidad (alrededor del 60%) tras la absorción a través de los pulmones humanos con un rápido metabolismo o redistribución. Este compuesto actúa como antimicrobiano porque es un agente antiinflamatorio. Además, este compuesto muestra una actividad similar a la de un inhibidor de la acetilcolinesterasa y ayuda a la memoria.
¿Qué es el beta pineno?
El beta pineno es un compuesto orgánico con la fórmula química C10Hdieciséis, y es el isómero estructural beta del pineno. Es un tipo de monoterpeno y se encuentra en las plantas. Esta sustancia existe como un líquido incoloro que es soluble en alcohol pero no en agua. Esta sustancia tiene un olor a madera verde similar al pino.
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Figura 02: Estructura química del beta pineno
El beta pineno es uno de los compuestos más abundantes liberados por los árboles forestales. Cuando este compuesto se oxida en el aire, puede dar lugar al predominio de los productos alílicos de las familias pinocarveol y myrtenol.
Algunos ejemplos de plantas que contienen este isómero beta son: comino, Cyminum, Humulus lupulusetc. Esta sustancia no es inflamable, por lo que es segura de usar.
¿Cuál es la diferencia entre alfa y beta pineno?
El alfa pineno es un compuesto orgánico con la fórmula química C10Hdieciséis, y es el isómero estructural alfa del pineno. El beta pineno es un compuesto orgánico con la fórmula química C10Hdieciséis, y es el isómero estructural beta del pineno. La principal diferencia entre el alfa y el beta pineno es que el alfa pineno es ligeramente soluble en agua, mientras que el beta pineno no es soluble en agua.
Resumen: alfa vs. beta pineno
Los isómeros alfa y beta del pineno tienen varias similitudes y diferencias entre ellos. La principal diferencia entre el alfa y el beta pineno es que el alfa pineno es ligeramente soluble en agua, mientras que el beta pineno no es soluble en agua.
Relación:
"Beta pineno". WikipediaFundación Wikimedia, 18 de enero de 2021, disponible aquí.
Imagen de cortesía:
1. "Isómeros de alfa pineno" por Inductiveload - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Beta-pinen" por Jan Herold - Archivo: Beta-pinen.png (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
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