La principal diferencia entre el acetato de metilo y el acetato de etilo es esta El acetato de metilo tiene un grupo metilo unido a un grupo acetato, mientras que el acetato de etilo tiene un grupo etilo unido a un grupo acetato..
El acetato es un anión derivado del ácido acético (la eliminación del átomo de hidrógeno en el grupo ácido carboxílico forma el anión acetato). Tanto el acetato de metilo como el acetato de etilo son compuestos orgánicos con propiedades químicas y físicas estrechamente relacionadas.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es el acetato de metilo?
3. ¿Qué es el acetato de etilo?
4. Similitudes entre el acetato de metilo y el acetato de etilo
5. Comparación lado a lado: acetato de metilo frente a acetato de etilo en forma tabular
6. Resumen
¿Qué es el acetato de metilo?
El acetato de metilo es un compuesto orgánico con la fórmula química CH3UNA COCINERA3. Aquí está el acetato (-COOCH3) está unido a un grupo metilo (-CH3). La masa molar del compuesto es 74 g/mol. Se clasifica como un éster de carboxilato porque el acetato de metilo se forma por la interacción entre un grupo carboxilato y un grupo metilo para formar un enlace éster.
A temperatura ambiente, el acetato de metilo es un líquido incoloro con un olor fragante. También tiene un sabor afrutado. El punto de fusión de este compuesto es de -98 °C mientras que el punto de ebullición es de 56,9 °C. Este compuesto es moderadamente tóxico. También es un líquido inflamable y tiene algunos usos como disolvente. Además, es un disolvente débilmente polar y lipofílico. A temperatura ambiente, el acetato de metilo es poco soluble en agua. Pero a temperaturas más altas, el compuesto tiene una alta solubilidad en agua. Además, el vapor de acetato de metilo es más pesado que el aire normal.
¿Qué es el acetato de etilo?
El acetato de etilo es un compuesto orgánico con la fórmula química CH3CH2UNA COCINERA3. La masa molar de este compuesto es de 88 g/mol. Se clasifica como un éster de carboxilato porque el acetato de etilo se forma por la interacción entre un grupo carboxilato y un grupo etilo para formar un enlace éster. Además, el acetato de etilo es el éster de etanol y ácido acético.
A temperatura ambiente, el acetato de etilo es un líquido incoloro con olor afrutado. Este líquido también se utiliza a menudo como disolvente. El vapor de acetato de etilo es más pesado que el aire normal. Debido al bajo costo, baja toxicidad y olor agradable, existe una amplia gama de aplicaciones para este líquido.
El punto de fusión del acetato de etilo es de -83,6 °C, mientras que el punto de ebullición es de 77 °C. Es un líquido inflamable y es irritante. Además, la hidrólisis del acetato de etilo conduce a ácido acético y etanol. Esta hidrólisis es un proceso de dos pasos que tiene lugar en presencia de una base fuerte como el hidróxido de sodio (NaOH). El primer paso implica la formación de etanol y acetato de sodio, mientras que el segundo paso implica la conversión de acetato de sodio en ácido acético.
¿Cuáles son las similitudes entre el acetato de metilo y el acetato de etilo?
- El acetato de metilo y el acetato de etilo son líquidos incoloros a temperatura ambiente con un olor afrutado y agradable.
- Tanto el acetato de metilo como el acetato de etilo son inflamables.
- Ambos compuestos son ésteres de carboxilato.
- El acetato de metilo y el acetato de etilo se utilizan como disolventes.
¿Cuál es la diferencia entre el acetato de metilo y el acetato de etilo?
acetato de metilo versus acetato de etilo |
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El acetato de metilo es un compuesto orgánico con la fórmula química CH3UNA COCINERA3. | El acetato de etilo es un compuesto orgánico con la fórmula química CH3CH2UNA COCINERA3. |
masa molar | |
La masa molar del acetato de metilo es 74 g/mol. | La masa molar del acetato de etilo es 88 g/mol. |
puntos de fusión y ebullición | |
El punto de fusión del acetato de metilo es de -98 °C mientras que el punto de ebullición es de 56,9 °C. | El punto de fusión del acetato de etilo es de -83,6 °C, mientras que el punto de ebullición es de 77 °C. |
toxicidad | |
El acetato de metilo es moderadamente tóxico. | El acetato de etilo es menos tóxico que el acetato de metilo. |
Usar como solvente | |
El acetato de metilo solo se usa ocasionalmente como solvente. | El acetato de etilo se usa más comúnmente como solvente. |
Resumen: acetato de metilo frente a acetato de etilo
Tanto el acetato de metilo como el acetato de etilo son compuestos orgánicos con propiedades químicas y físicas estrechamente relacionadas. La diferencia clave entre el acetato de metilo y el acetato de etilo es que el acetato de metilo tiene un grupo metilo unido a un grupo acetato, mientras que el acetato de etilo tiene un grupo etilo unido a un grupo acetato.
Relación:
1. "Acetato de metilo". Centro Nacional de Información Biotecnológica. Base de datos compuesta de PubChem, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., disponible aquí.
2. "Acetato de metilo". Wikipedia, Fundación Wikimedia, 14 de abril de 2018, disponible aquí.
3. "Acetato de etilo". Wikipedia, Fundación Wikimedia, 10 de abril de 2018, disponible aquí.
Imagen de cortesía:
1. "Fórmula estructural de acetato de metilo V1" por Jü - Trabajo propio (CC BY-SA 4.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Acetato de etilo" por NEUROtiker (conferencia) - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia