¿Cuál es la diferencia entre el hexametafosfato de sodio y el polifosfato de sodio?

22 de abril de 2022 Escrito por Madu

Que Diferencia clave entre el hexametafosfato de sodio y el polifosfato de sodio es que el hexametafosfato de sodio es una forma específica de seis cadenas de metafosfato de sodio, mientras que el polifosfato de sodio es un término general que se usa para designar todos los restos de fosfato de sodio con cuatro o más restos de fosfato.

Los términos hexametafosfato de sodio y polifosfato de sodio se refieren a sustancias derivadas de sales de fosfato de sodio. Suelen ser moléculas grandes con fórmulas químicas complicadas.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es el hexametafosfato de sodio?
3. ¿Qué es el polifosfato de sodio?
4. Hexametafosfato de sodio frente a polifosfato de sodio en forma tabular
5. Resumen: hexametafosfato de sodio frente a polifosfato de sodio

El hexametafosfato de sodio es una sal inorgánica con la fórmula química Na₆[(PO₃)₆]. Comercialmente, normalmente se presenta como una mezcla de metafosfatos en forma de hexámero. Más precisamente, este tipo de mezcla se puede llamar polimetafosfato de sodio. Esta sustancia se presenta como un sólido blanco que se disuelve en agua.

Figura 01: La estructura química del hexametafosfato de sodio.

Los otros nombres que podemos usar para nombrar esta sustancia incluyen Calgon S, Sodio vítreo, Sal de Graham, Ácido metafosfóricoetc. La masa molar de este compuesto es 611,77 g/mol. Aparece como cristales blancos y es inodoro. Aunque es soluble en agua, es insoluble en disolventes orgánicos.

Hay varios usos del hexametafosfato de sodio, incluido el uso como agente quelante, como aditivo alimentario en la industria alimentaria, como ablandador de agua y como detergente. Otro uso importante de esta sustancia es como defloculante en la fabricación de partículas cerámicas a base de arcilla. Además, podemos usarlo como dispersante para descomponer la arcilla y otros tipos de suelo al evaluar la textura del suelo.

Esta sustancia se puede fabricar calentando ortofosfato monosódico para formar pirofosfato ácido de sodio, que luego se calienta para obtener el hexametafosfato de sodio correspondiente.

¿Qué es el polifosfato de sodio?

El polifosfato de sodio es un tipo de fosfato de sodio y es una sal de iones de sodio y fosfato. Este tipo de sal se forma calentando mezclas de NaH2PO4 y Na2HPO4. Esto induce una reacción de condensación. A partir de entonces, el polifosfato específico se genera según los detalles del calentamiento y recocido.

Un derivado común de los polifosfatos de sodio es la sal de Glassy Graham. Es una sustancia de polifosfato lineal con la fórmula química NaO (NaPO₃)N / A₂. Hay varios polifosfatos cristalinos de alto peso molecular que incluyen la sal de Kurrol y la sal de Maddrell.

El hexametafosfato de sodio y el polifosfato de sodio son sustancias derivadas de las sales de fosfato de sodio. Suelen ser moléculas grandes con fórmulas químicas complicadas. La principal diferencia entre el hexametafosfato de sodio y el polifosfato de sodio es que el hexametafosfato de sodio es una forma específica de metafosfato de sodio de seis cadenas, mientras que el polifosfato de sodio es un término genérico que se usa para nombrar todos los restos de fosfato de sodio con cuatro o más restos de fosfato.

A continuación se muestra un resumen de la diferencia entre el hexametafosfato de sodio y el polifosfato de sodio en forma tabular para una comparación directa.

Resumen: hexametafosfato de sodio frente a polifosfato de sodio

El hexametafosfato de sodio es una sal inorgánica con la fórmula química Na₆[(PO₃)₆]. El polifosfato de sodio es un tipo de fosfato de sodio y es una sal de iones de sodio y fosfato. La principal diferencia entre el hexametafosfato de sodio y el polifosfato de sodio es que el hexametafosfato de sodio es una forma específica de metafosfato de sodio de seis cadenas, mientras que el polifosfato de sodio es un término genérico que se usa para nombrar todos los restos de fosfato de sodio con cuatro o más restos de fosfato.

Relación:

Zhu, Wen Long et al. "Uso de mezcla de hexametafosfato de sodio y ácido cítrico como depresores en la separación por flotación de scheelita de calcita". MDPIInstituto Multidisciplinario de Edición Digital, 16 de septiembre de 2019.

Imagen de cortesía:

1. "Hexametafosfato de sodio" por Edgar181 - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Foto de luz, piedra, claro, macro, cierre, juego de luces, transparente, joyería, hermoso, detalle, piedra preciosa, minerales, cristal, vítreo, piedra preciosa, mineral, cuarzo, puntiagudo, cristal claro, reflejos, piedra semipreciosa, accesorio de moda" (CC0) a través de Pxhere