¿Cuál es la diferencia entre los ingredientes funcionales y de rendimiento?

29 de julio de 2022 Escrito por Madu

Que Diferencia clave entre ingredientes funcionales y de rendimiento es que los ingredientes funcionales son los que realmente hacen que el producto cosmético funcione, mientras que los ingredientes de rendimiento son los componentes que producen el resultado deseado en el cuerpo.

Los ingredientes funcionales y de rendimiento son componentes importantes en varios productos en el mercado, incluidos principalmente productos para el cuidado de la piel, productos alimenticios, productos farmacéuticos, suplementos dietéticos, etc. Tienen diferentes funciones en el cuerpo y fuera del cuerpo.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué son los ingredientes funcionales?
3. ¿Qué son los ingredientes de rendimiento?
4. Ingredientes funcionales versus de rendimiento en forma tabular
5. Resumen - Ingredientes funcionales versus de rendimiento

¿Qué son los ingredientes funcionales?

Los ingredientes funcionales son los componentes de un producto cosmético que realmente hacen que el producto funcione. Esto puede incluir detergentes, acondicionadores, humectantes, colorantes en maquillaje, productos alimenticios, etc., que pueden brindar beneficios al consumidor. La presencia de al menos uno de estos productos puede hacer que el producto funcione correctamente.

La idea de los alimentos funcionales se originó en Japón en la década de 1980. Esto comenzó con el lanzamiento de tres programas gubernamentales a gran escala basados ​​en el análisis y desarrollo de alimentos funcionales y diseño molecular.

En la industria alimentaria, un ingrediente funcional es un compuesto bioactivo que es útil en la fabricación de productos alimentarios funcionales. Podemos obtener estos productos bioactivos de diversas fuentes, como productos primarios, fuentes marinas, microorganismos y materias primas inorgánicas.

Por lo general, un ingrediente funcional no tiene una definición estricta. En la industria alimentaria, son los ingredientes que tienen el potencial de afectar la salud más allá del valor nutricional básico. Los alimentos funcionales son alimentos que pueden tener propiedades promotoras de la salud más allá de su valor nutricional. El desarrollo de alimentos, bebidas y suplementos dietéticos con ingredientes funcionales es muy importante.

Algunos ejemplos de ingredientes funcionales en productos para el cuidado de la piel son conservantes, agua, espesantes, ajustadores de pH, sistemas de administración, emolientes y tensioactivos. En la industria alimentaria, algunos ingredientes funcionales esenciales incluyen vitaminas, minerales, probióticos, fibra, etc.

¿Qué son los ingredientes de rendimiento?

Los ingredientes de rendimiento son los componentes de un producto que provocan cambios en el cuerpo. En otras palabras, estos son ingredientes que muestran rendimiento en el cuerpo. Por ejemplo, los ingredientes de rendimiento en un producto para el cuidado de la piel provocan cambios reales en la textura de la piel. Por lo tanto, estos a veces se denominan ingredientes activos.

Los ingredientes de rendimiento que se utilizan normalmente en productos para el cuidado de la piel incluyen ácidos hidroxilo importantes en productos antienvejecimiento y exfoliantes, tretinoína o peróxido de benzoilo que se encuentran en tratamientos para el acné, polisacáridos en humectantes, ácido hialurónico útil para aclarar la piel, antioxidantes que se encuentran en una variedad de productos para el cuidado de la piel , etc.

¿Cuál es la diferencia entre los ingredientes funcionales y de rendimiento?

Hay diferentes tipos de ingredientes que se pueden encontrar en cualquier producto comercial dado. Los ingredientes funcionales y los ingredientes de rendimiento son dos de esos tipos. La principal diferencia entre los ingredientes funcionales y de rendimiento es que los ingredientes funcionales son los que realmente hacen que el producto cosmético funcione, mientras que los ingredientes de rendimiento son los componentes que producen el resultado deseado en el cuerpo.

La siguiente tabla resume la diferencia entre los ingredientes funcionales y de rendimiento.

Resumen: ingredientes funcionales frente a rendimiento

Los ingredientes funcionales y los ingredientes de rendimiento son dos ingredientes que encontramos en los productos cosméticos. La principal diferencia entre los ingredientes funcionales y de rendimiento es que los ingredientes funcionales son los que realmente hacen que el producto cosmético funcione, mientras que los ingredientes de rendimiento son los componentes que brindan el resultado deseado en nuestro cuerpo.

Relación:

1. Romanowski, Perry. "8 tipos de ingredientes cosméticos en fórmulas". rincón de la farmacia14 de marzo de 2022.
1. "Ingredientes funcionales: pioneros de la ficción a la realidad". nueva revista gastronómica20 de marzo de 2019.

Imagen de cortesía:

1. "Productos cosméticos en bandeja de metal" por Harper Sunday (CC0) a través de Pexels