Diferencia entre sal hidratada y sal anhidra

17 de junio de 2018 Escrito por Madu

Que diferencia principal entre la sal hidratada y la sal anhidra es que la Las moléculas de sal hidratada están unidas a moléculas de agua, mientras que las moléculas de sal anhidra no están unidas a moléculas de agua. Cuando calentamos sales hidratadas, emiten moléculas de agua en forma de vapor de agua.

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Las sales son compuestos que contienen aniones y cationes en forma cristalina. Una sal se forma a partir de la combinación del anión de un ácido y el catión de una base. Hay dos formas de sales como sales hidratadas y sales anhidras. Estos compuestos difieren según la presencia o ausencia de moléculas de agua. Llamamos a estas moléculas de agua “agua cristalina”.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es la sal hidratada?
3. ¿Qué es la sal anhidra?
4. Comparación lado a lado: sal hidrogenada frente a sal anhidra en forma tabular
5. Resumen

¿Qué es la sal hidrogenada?

Las sales hidratadas son compuestos de sal que tienen moléculas de agua unidas a las moléculas de sal. Un compuesto de sal específico contiene un número específico de moléculas de agua. Llamamos a estas moléculas "agua cristalina" porque estos compuestos de sal contienen moléculas de agua integradas en la estructura cristalina de la sal. Estas moléculas de agua se combinan químicamente con las moléculas de sal. Estas moléculas de agua dan la forma de los cristales.

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Figura 01: sulfato de cobre hidratado

Estas sales hidratadas se forman cuando los sólidos iónicos cristalizan a partir de soluciones acuosas. Cuando eliminamos esta agua de los cristales de sal, se vuelve anhidra. Un ejemplo común de sal hidratada es el sulfato de cobre pentahidratado (CuSO₄.5H₂O). Por lo tanto, cuando calentamos este compuesto, se convierte en sulfato de cobre anhidro. Cuando se calienta, las moléculas de agua se evaporan.

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¿Qué es la sal anhidra?

Las sales anhidras son compuestos que no tienen moléculas de agua unidas a las moléculas de sal. Principalmente usamos este término cuando eliminamos agua cristalina de sales hidratadas. Por lo tanto, el término anhidro se refiere a una sal seca.

Figura 02: El sulfato de cobre anhidro se vuelve de color azul cuando se hidrata

Por ejemplo, el sulfato de sodio anhidro no contiene agua. Por lo tanto, podemos usarlo como material de secado, ya que puede absorber agua y convertirse en la forma hidratada.

¿Cuál es la diferencia entre la sal hidratada y la sal anhidra?

Las sales hidratadas son compuestos de sal que tienen moléculas de agua unidas a las moléculas de sal. Estos compuestos contienen agua cristalina. Cuando calentamos estos compuestos, emiten moléculas de agua en forma de vapor de agua. Las sales anhidras son compuestos que no tienen moléculas de agua unidas a las moléculas de sal. Estos compuestos no tienen moléculas de agua en los cristales de sal.

Resumen: sal hidrogenada frente a sal anhidra

Las sales son derivados de una combinación de ácidos y bases. Hay dos formas de sales como sales hidratadas y sales anhidras. La diferencia entre la sal hidratada y la sal anhidra es que las moléculas de sal hidratada están unidas a las moléculas de agua, mientras que las moléculas de sal anhidra no están unidas a las moléculas de agua.

Relación:

1. "Sales hidrogenadas". Transporte de minerales en plantas. Disponible aquí
2. Helmenstina, Anne Marie, Ph.D. "Definición anhidra". ThoughtCo, 13 de junio de 2018. Disponible aquí

Imagen de cortesía:

1. 'Síran měďnatý' por Ondřej Mangl - Trabajo propio, (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. 'Sulfato de cobre (II) hidratante' por Benjah-bmm27 - Trabajo propio, (Dominio público) a través de Commons Wikimedia