¿Cuál es la diferencia entre serina y treonina?

Que Diferencia clave entre serina y treonina es que la serina es un aminoácido no esencial que contiene un grupo α-amino, un grupo carboxilo y una cadena lateral que consta de un grupo hidroximetilo, mientras que la treonina es un aminoácido esencial que contiene un grupo α-amino, un grupo carboxilo y un grupo cadena formada por un grupo hidroxilo.

Los aminoácidos son los precursores para la producción de proteínas complejas. Son compuestos orgánicos que contienen amino (NH₃⁺) carboxilo (COO^–) grupos funcionales. Hay cuatro clases principales de aminoácidos basados ​​en la polaridad. Son aminoácidos con cadenas laterales no polares (triptófano), aminoácidos con cadenas laterales polares sin carga (serina, treonina), aminoácidos con cadenas laterales polares cargadas negativamente (ácido aspártico) y aminoácidos con cadenas laterales polares cargadas positivamente (lisina ). La serina y la treonina son dos aminoácidos con cadenas laterales polares sin carga.

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CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es la serina?
3. ¿Qué es la treonina?
4. Similitudes: serina y treonina
4. Serina vs treonina en formato de tabla
5. Resumen: serina frente a treonina

¿Qué es la serina?

La serina es un aminoácido que contiene un grupo α-amino, un grupo carboxilo y una cadena lateral que consta de un grupo hidroximetilo. Es un aminoácido con una cadena lateral polar sin carga. Por lo tanto, se clasifica como un aminoácido polar. Se puede sintetizar en el cuerpo humano en condiciones fisiológicas normales. Esto lo convierte en un aminoácido no esencial. Por lo general, está codificado por los codones UCU, UCC, UCA, UCG, AGU y AGC en el código genético. Este compuesto orgánico es uno de los aminoácidos proteinogénicos naturales. Fue extraído por primera vez de la proteína de seda por Emil Cramer en 1865. Las fuentes alimenticias ricas en el estereoisómero L de la serina son los huevos, el cordero, el hígado, el edamame, el tofu, las sardinas de cerdo, las algas, etc. Industrialmente, la serina se puede producir a partir de la glicina y el metanol, catalizada por la enzima hidroximetiltransferasa.

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Figura 01: Serina

La serina tiene numerosas funciones biológicas. Participa en la biosíntesis de purinas y pirimidinas. La serina también juega un papel importante en la función catalítica de muchas enzimas como la quimotripsina y la tripsina. Además, la D-serina es una molécula de señalización en el cerebro. La deficiencia de serina conduce a trastornos tales como síntomas neurológicos severos como microcefalia congénita, retraso psicomotor severo. La falta de serina también puede causar convulsiones intratables.

¿Qué es la treonina?

La treonina es un aminoácido que contiene un grupo α-amino, un grupo carboxilo y una cadena lateral que consiste en el grupo hidroxilo. También es un aminoácido con una cadena lateral polar sin carga. Es un aminoácido esencial para los humanos porque no se puede sintetizar en el cuerpo humano en condiciones fisiológicas normales. Debe ser ingerido a través de los alimentos. La treonina se sintetiza en bacterias a partir del aspartato. E. coli. Está codificado por los codones ACU, ACC, ACA y ACG en el código genético. Este aminoácido fue descubierto por primera vez en 1936 por William Cumming Rose y Curtis Mayer. Los humanos adultos requieren treonina alrededor de 20 mg/kg de peso corporal por día. Los alimentos ricos en treonina incluyen el requesón, las aves, el pescado, la carne, las lentejas, los frijoles negros y las semillas de sésamo.

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Figura 02: Treonina

La treonina realiza varias funciones biológicas. Es un componente importante de la mucina gastrointestinal. La treonina también es un modulador nutricional del sistema inmunitario intestinal a través de complejas redes de señalización. Además, la deficiencia de treonina deshidratasa puede causar hiperglicinemia no cetósica. Una deficiencia de treonina también puede provocar disfunción neurológica y cojera.

¿Cuáles son las similitudes entre la serina y la treonina?

• La serina y la treonina son dos aminoácidos con cadenas laterales polares sin carga.
• Ambos son aminoácidos proteinogénicos.
• Forman pequeños motivos como giros ST, motivos ST y abrazaderas ST al interactuar entre sí.
• Una deficiencia en ambos conduce a trastornos neurológicos.

¿Cuál es la diferencia entre serina y treonina?

La serina es un aminoácido no esencial compuesto por un grupo α-amino, un grupo carboxilo y una cadena lateral compuesta por un grupo hidroximetilo, mientras que la treonina es un aminoácido esencial compuesto por un grupo α-amino, un grupo carboxilo y una cadena lateral compuesta por el grupo hidroxilo. Entonces, esta es la diferencia clave entre la serina y la treonina. Además, en el código genético, la serina está codificada por los codones UCU, UCC, UCA, UCG, AGU y AGC, mientras que la treonina está codificada en el código genético por ACU, ACC, ACA y ACG.

La siguiente infografía enumera las diferencias entre la serina y la treonina en forma tabular para una comparación directa.

Resumen: serina frente a treonina

La serina y la treonina son dos aminoácidos proteinogénicos. También son dos aminoácidos con cadenas laterales polares sin carga. La serina es un aminoácido no esencial compuesto por un grupo α-amino, un grupo carboxilo y una cadena lateral que contiene un grupo hidroximetilo, mientras que la treonina es un aminoácido esencial compuesto por un grupo α-amino, un grupo carboxilo y un cadena lateral que contiene un grupo hidroxilo. Entonces, esta es la diferencia clave entre la serina y la treonina.

Relación:

1. "Serina". Una visión general | Temas de ScienceDirect.
2. "Treonina: descripción general, usos, efectos secundarios, precauciones, interacciones, dosis y revisiones". WebMD.

Imagen de cortesía:

1. "Serina" (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia

2. "L-Threonine - L-Threonine" por NEUROtiker - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia