Diferencia entre el fosfato trisódico y el fosfato tripotásico.

11 de julio de 2018 Escrito por Madu

Que diferencia principal entre el fosfato trisódico y el fosfato tripotásico es que el fosfato trisódico tiene tres cationes de sodio asociados con un anión fosfato mientras que el fosfato tripotásico tiene tres cationes de potasio asociados con un anión fosfato. Además, la diferencia entre el fosfato trisódico y el fosfato tripotásico en apariencia es que el fosfato trisódico aparece como gránulos blancos mientras que el fosfato tripotásico aparece como un polvo delicuescente blanco.

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El fosfato trisódico y el fosfato tripotásico son sales iónicas en las que los cationes y los aniones están asociados entre sí. Estos aniones atraen cationes a través de interacciones electrostáticas. El anión de estos dos compuestos es el anión fosfato (PO₄^3-). Es un anión tribásico capaz de unir tres cationes.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es el fosfato trisódico?
3. ¿Qué es el fosfato tripotásico?
4. Comparación lado a lado: fosfato trisódico frente a fosfato tripotásico en forma tabular
5. Resumen

¿Qué es el fosfato trisódico?

El fosfato trisódico es una sal iónica con la fórmula química Na₃correos₄. Por lo tanto, es un compuesto inorgánico. Se presenta como gránulos blancos y es muy soluble en agua. Además, cuando disolvemos este compuesto en agua, forma una solución alcalina. La masa molar de este compuesto es 163,94 g/mol. Su punto de fusión es de 1.583 °C y se descompone a temperaturas más altas.

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Figura 01: Estructura química del fosfato trisódico.

Además, este compuesto es útil como agente de limpieza, constructor, lubricante, aditivo alimentario, quitamanchas y desengrasante. Podemos hacer este compuesto neutralizando el ácido fosfórico con hidróxido de sodio junto con carbonato de sodio. Sin embargo, si solo usamos carbonato de sodio, terminaremos con solo el fosfato disódico.

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¿Qué es el fosfato tripotásico?

El fosfato tripotásico es una sal iónica con la fórmula química K₃correos₄. Es un compuesto inorgánico. Además, esta sal es soluble en agua y también ligeramente higroscópica. Aparece como un polvo delicuescente blanco. La masa molar de este compuesto es de 212,27 g/mol, mientras que el punto de fusión es de 1.380 °C y se descompone fácilmente a altas temperaturas. Lo podemos encontrar en forma de cristales, terrones o en forma de polvo.

Figura 02: Estructura química del fosfato tripotásico.

El principal uso de este compuesto es como catalizador de reacciones químicas. Además, podemos usarlo como aditivo alimentario porque puede actuar como emulsionante, agente espumante y agente para batir. Podemos hacer este compuesto a través de la reacción entre el fosfato de amonio y el cloruro de potasio.

¿Cuál es la diferencia entre el fosfato trisódico y el fosfato tripotásico?

El fosfato trisódico es una sal iónica con la fórmula química Na₃correos₄. La masa molar de este compuesto es 163,94 g/mol. Además, aparece como gránulos blancos. Por otro lado, el fosfato tripotásico es una sal iónica con la fórmula química K₃correos₄. La masa molar de este compuesto es 212,27 g/mol. También aparece como un polvo delicuescente blanco. esto es eso

Resumen: fosfato trisódico frente a fosfato tripotásico

Tanto el fosfato trisódico como el fosfato tripotásico son sales iónicas inorgánicas. La diferencia entre el fosfato trisódico y el fosfato tripotásico es que el fosfato trisódico tiene tres cationes de sodio asociados con un anión fosfato, mientras que el fosfato tripotásico tiene tres cationes de potasio asociados con un anión fosfato.

Relación:

1. "Fosfato trisódico". Wikipedia, Fundación Wikimedia, 9 de julio de 2018. Disponible aquí
2. “Fosfato de tripotasio”. Wikipedia, Fundación Wikimedia, 3 de julio de 2018. Disponible aquí

Imagen de cortesía:

1. 'Fosfato trisódico' por Edgar181 - Trabajo propio, (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Fosfato de tripotasio" por Edgar181 - Trabajo propio, (Dominio público) a través de Commons Wikimedia