¿Cuál es la diferencia entre L-Leucina y Leucina?

16/09/2021 Escrito por Madu

Que Diferencia clave entre L-leucina y leucina es que la L-leucina es el L-isómero del aminoácido leucina, mientras que la leucina es un aminoácido útil en la biosíntesis de proteínas.

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Hay dos formas isoméricas principales del aminoácido leucina: el isómero L y el isómero D. El isómero L de leucina es el isómero de leucina más común y abundante con muchos usos importantes en el cuerpo humano. Los alimentos ricos en proteínas que comemos también contienen L-leucina. Sin embargo, el isómero D es menos común y menos estudiado.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es la L-Leucina?
3. ¿Qué es la leucina?
4. L-leucina frente a leucina en forma tabular
5. Resumen - L-Leucina vs. Leucina

¿Qué es la L-Leucina?

L-leucina es el L-isómero del aminoácido leucina. Es un aminoácido esencial. Es un aminoácido primario de cadena ramificada. Este aminoácido desempeña una variedad de funciones en nuestro cuerpo y está presente en prácticamente todas las células de nuestro cuerpo. Porque este aminoácido es un componente clave en cada mitocondria. La L-leucina participa en la regulación de los niveles de azúcar y energía en la sangre. Es crucial para el crecimiento y reparación de huesos y músculos. Además, la L-leucina es importante para la cicatrización de heridas y un componente clave en la producción de hormonas de crecimiento.

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Puede haber una falta de L-leucina, lo que lleva a síntomas relacionados con la hipoglucemia. Algunos de estos síntomas incluyen fatiga, mareos y dolores de cabeza.

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Encontramos aminoácidos L-leucina en todos los alimentos ricos en proteínas. Por tanto, una persona que lleva una dieta equilibrada puede recibir la cantidad necesaria de L-leucina todos los días. Hay algunos alimentos ricos en L-leucina como la proteína de suero, la proteína de soja, la soja, la carne de vacuno, los cacahuetes y algunos pescados.

¿Qué es la leucina?

La leucina es un aminoácido útil en la biosíntesis de proteínas. Podemos abreviar su nombre a Leu o L. Es un alfa aminoácido esencial porque contiene un grupo de alfa aminoácido, un grupo de ácido alfa carboxílico y un grupo isobutilo en la cadena lateral, lo que lo convierte en un aminoácido alifático no polar. Además, este es un aminoácido esencial para el ser humano y nuestro cuerpo no puede sintetizarlo. Por lo tanto, debemos tomarlo de los alimentos. La carne, los productos lácteos, las proteínas de soja y los frijoles contienen principalmente leucina. Los codones que codifican leucina incluyen UUA, UUG, CUU, CUC, CUA y CUG.

Este aminoácido es útil como aditivo alimentario cuando tiene el número E E641. Podemos catalogarlo como un potenciador del sabor. En forma de suplemento dietético, algunos estudios de investigación han demostrado que la leucina puede retrasar la descomposición del tejido muscular al aumentar la síntesis de proteínas musculares en ratas de edad avanzada. Pero el uso prolongado de leucina no ha aumentado la masa muscular ni la fuerza en hombres mayores sanos.

¿Cuál es la diferencia entre L-Leucina y Leucina?

Hay dos isómeros principales de leucina como isómero L e isómero D. El isómero D es menos común y menos común. El isómero L es la forma isomérica común del aminoácido leucina. La diferencia clave entre la L-leucina y la leucina es que la L-leucina es el isómero L del aminoácido leucina, mientras que la leucina es un aminoácido útil en la biosíntesis de proteínas.

La siguiente infografía enumera las diferencias entre la L-leucina y la leucina en forma tabular para una comparación directa.

Resumen - L-Leucina vs. Leucina

L-leucina es el L-isómero del aminoácido leucina. La leucina es un aminoácido útil en la biosíntesis de proteínas. La diferencia clave entre la L-leucina y la leucina es que la L-leucina es el isómero L del aminoácido leucina, mientras que la leucina es un aminoácido útil en la biosíntesis de proteínas.

Relación:

1. Quigley, Ryan. "L-leucina: beneficios, efectos secundarios y dosificación". BulkSuplements.com7 de julio de 2021.

Imagen de cortesía:

1. "L-Leucina" por Harbin - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "L-Leucine 3D Spheres" por Benjah-bmm27 - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia