Diferencia entre esfingomielina y fosfatidilcolina

Que diferencia principal entre esfingomielina y fosfatidilcolina es que la esfingomielina es un tipo de fosfosfosfinósido mientras que la fosfatidilcolina es un tipo de fosfoglicérido.

La esfingomielina y la fosfatidilcolina son dos tipos de fosfolípidos que se encuentran en las membranas biológicas. Los fosfolípidos son los lípidos más abundantes que sirven como componentes estructurales de las membranas biológicas. Son moléculas anfifílicas comúnmente conocidas como lípidos polares. El primer fosfolípido fue identificado en 1847. Fue encontrado en las yemas de huevo de los pollos por el químico y farmacéutico francés Theodore Nicolas Gobley. Llamó a este fosfolípido lecitina (fosfatidilcolina). En la última década, se han producido comercialmente fosfolípidos purificados para aplicaciones en diversos campos, como la nanotecnología y la ciencia de los materiales. Los fosfolípidos tienen tres subcategorías: fosfoglicéridos, fosfoinosítidos y fosfosfosfinósidos.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es la esfingomielina?
3. ¿Qué es la fosfatidilcolina?
4. Similitudes: esfingomielina y fosfatidilcolina
5. Esfingomielina frente a fosfatidilcolina en forma tabular
6. Resumen: esfingomielina frente a fosfatidilcolina

¿Qué es la esfingomielina?

La esfingomielina es un tipo de fosfosfinósido, que es un tipo de fosfolípido. Normalmente se puede encontrar en las membranas de las células animales, particularmente en la vaina de mielina que rodea los axones de las células nerviosas. Consiste en fosfocolina y ceramida o un grupo principal de fosfoetanolamina. Normalmente, la esfingomielina tiene un grupo de cabeza de fosfocolina, esfingosina y un ácido graso. Es hidrolizado por esfingomielinasas. Por hidrólisis produce ácido graso, amino alcohol insaturado, ácido fosfórico y colina. La esfingomielina fue aislada por primera vez por el químico alemán Johann LW Thudicum en la década de 1880. La estructura de esta molécula se describió por primera vez en 1927 como N-acil-esfingosina-1-fosforilcolina.

Figura 01: Síntesis de esfingomielina

El contenido de esfingomielina en los mamíferos está entre el 2 y el 15 % en la mayoría de los tejidos. La concentración más alta se encuentra en el tejido nervioso, los glóbulos rojos y el cristalino del ojo. La esfingomielina tiene funciones estructurales y funcionales específicas en la célula. El metabolismo de esta molécula produce muchos productos que juegan papeles importantes en la célula. La esfingomielina juega un papel central en la transducción de señales y la apoptosis celular. Además, la esfingomielina está implicada en microdominios lipídicos (lipid raft) que aportan más rigidez a la membrana plasmática. La acumulación de esfingomielina en el bazo, el hígado, los pulmones, la médula ósea y el cerebro provoca una afección hereditaria llamada enfermedad de Niemann-Pick. Esto se debe a una deficiencia en la enzima lisosomal esfingomielinasa ácida. Esta condición causa daño nervioso irreversible.

¿Qué es la fosfatidilcolina?

La fosfatidilcolina es un tipo de fosfoglicéridos, que son fosfolípidos. Fue el primer fosfolípido identificado en las yemas de huevo de gallina por el químico y farmacéutico francés Theodore Nicolas Gobley en 1847. Originalmente, este compuesto se llamaba lecitina (fosfatidilcolina). Gobley describió completamente la estructura química de la lecitina en 1874. La fosfatidilcolina consiste en glicerol, ácido graso, ácido fosfórico y colina. La fosfolipasa D hidroliza la fosfatidilcolina a ácido fosfatídico (PA) y libera el grupo principal de colina soluble en el citosol.

Figura 02: Fosfatidilcolina

Son componentes principales de las membranas biológicas. Las yemas de huevo y la soja son las principales fuentes de fosfatidilcolina. También es un componente principal del surfactante pulmonar. Se pueden transportar entre las membranas dentro de la célula con la ayuda de la proteína de transferencia de fosfatidilcolina (PCTP). Esta molécula juega un papel crucial en la señalización mediada por células. Además, un estudio de 2011 informó una asociación entre la fosfatidilcolina (lecitina) y la aterosclerosis. Esto se debe a una deficiencia de una enzima llamada lecitina-colesterol aciltransferasa, que causa aterosclerosis prematura. Esta condición es un trastorno familiar hereditario. De todos modos, la lecitina tiene numerosos beneficios para la salud; Por ejemplo, la lecitina se recomienda para tratar la demencia y la colitis ulcerosa.

¿Cuáles son las similitudes entre la esfingomielina y la fosfatidilcolina?

• La esfingomielina y la fosfatidilcolina son fosfolípidos.
• Ambos tienen grupos de ácidos grasos, ácido fosfórico y colina.
• Ambos son lípidos polares.
• Estos tienen un carácter anfifílico.
• Ambos están presentes en las membranas biológicas.
• Ambos juegan un papel central en la señalización celular.

¿Cuál es la diferencia entre la esfingomielina y la fosfatidilcolina?

La esfingomielina es un tipo de fosfosfinósido, mientras que la fosfatidilcolina es un tipo de fosfoglicérido. Entonces, esta es la diferencia clave entre la esfingomielina y la fosfatidilcolina. Además, la esfingomielina no contiene glicerol en su estructura. Por el contrario, la fosfatidilcolina contiene glicerol en su estructura.

La siguiente infografía enumera las diferencias entre la esfingomielina y la fosfatidilcolina en forma tabular.

Resumen: esfingomielina frente a fosfatidilcolina

Los fosfolípidos son componentes clave de todas las membranas celulares. Se dividen en tres subcategorías: fosfoglicéridos, fosfoinosítidos y fosfosfosfinósidos. La esfingomielina y la fosfatidilcolina son dos tipos de fosfolípidos que se encuentran en las membranas biológicas. La esfingomielina es un tipo de fosfosfinósido, mientras que la fosfatidilcolina es un tipo de fosfoglicérido. Entonces, este es el resumen de la diferencia entre la esfingomielina y la fosfatidilcolina.

Relación:

1. "Esfingomielina" Una descripción general | Temas de ScienceDirect.
2. "FOSFATIDILCOLINA: descripción general, usos, efectos secundarios, precauciones, interacciones, dosis y reseñas" WebMD.

Imagen de cortesía:

1. "Síntesis de esfingomielina" por Taylochr - Trabajo propio (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Fosfatidilcolina" (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia