Programa de Postgrado en Gestión de Calidad e Inocuidad de los Alimentos

Arbro, la empresa matriz de Auriga Research Ltd, está afiliada a la Universidad Nacional Abierta Indira Gandhi (IGNOU) desde 2009 como centro de programas para brindar apoyo práctico de laboratorio a los estudiantes del programa de posgrado en seguridad alimentaria y gestión de la calidad que ofrece la Escuela. de Agricultura .

La Universidad Nacional Abierta Indira Gandhi es el centro de aprendizaje abierto más grande del mundo con una fuerza estudiantil de alrededor de 3 millones. Está presente en unos 43 países de todo el mundo.

El Diploma de Posgrado en Seguridad Alimentaria y Gestión de la Calidad se ha desarrollado en colaboración con la Autoridad de Desarrollo de Exportaciones de Productos Alimenticios Procesados ​​y Agrícolas (APEDA), Ministerio de Comercio, Gobierno de la India. El objetivo del programa es desarrollar un grupo central de profesionales para la importante tarea de desarrollo y auditoría de la gestión de la calidad e inocuidad de los alimentos en el país.

El programa introductorio se organizó en el centro de estudios el 16 de octubre de 2014. Los estudiantes tuvieron la oportunidad de interactuar y compartir sus puntos de vista y solicitar aclaraciones sobre el programa con el personal del centro de programas e invitados de IGNOU, incluido el Dr. CK Ghosh, Director Regional del Centro Regional IGNOU - 3, Nueva Delhi Dr. Navita Abrol, Directora Regional Adjunta, y el Profesor MK Salooja, Escuela de Agricultura. dr. Salooja, un eminente científico, es el coordinador del programa nacional. dr. En su presentación, Ghosh enfatizó la importancia del aprendizaje abierto a distancia y cómo se diferencia de la educación universitaria convencional. También describió las responsabilidades de todos los involucrados para que el programa sea un éxito. La presentación fue seguida por una introducción al programa PGDFSQM y sus contenidos por). Profesor Salooja, Dra. Navita Abrol aclaró las preguntas del curso de los estudiantes, seguido de una breve presentación sobre las normas de seguridad alimentaria, el Dr. PK Vats, un eminente experto con casi 37 años de experiencia, incluidas contribuciones a la redacción de normas nacionales de seguridad alimentaria.

Entre los oradores del centro del programa, el Dr. Deepak Bhanot, el Centro de Programas a cargo, hizo una presentación sobre las actividades e instalaciones disponibles en el centro y sus extensiones en Baddi y Bangalore. El Sr. Manoj Sharma siguió la presentación con un debate sobre nuestro apoyo a los operadores de empresas alimentarias a través de nuestro sitio web www. línea de ayuda de seguridad alimentaria.

La reunión proporcionó una plataforma para la interacción fructífera entre los nuevos estudiantes y los promotores del programa. En la sesión de clausura, se discutió el cronograma para brindar apoyo práctico a los estudiantes.