Es importante conocer los nombres de los grupos funcionales orgánicos, ya que aparecen una y otra vez en las estructuras. Aquí hay un vistazo a cómo se llama el grupo funcional OH.
Pregunta: ¿Cómo Se Llama el Grupo Funcional OH?
Respuesta: El grupo funcional-OH es el grupo hidroxilo. OH es un alcohol que consiste en un átomo de oxígeno unido a un átomo de hidrógeno. Cuando este grupo funcional aparece en una molécula, el prefijo usado es "hidroxi".
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Propiedades de los Grupos Hidroxilo e Hidroxi
Una de las propiedades clave del grupo OH es que se desprotona fácilmente. Esto ocurre porque el hidrógeno y el oxígeno tienen valores de electronegatividad diferentes. El grupo que contiene este grupo funcional tiende a tener puntos de fusión y ebullición más altos que los compuestos que carecen del grupo. Esto se debe a los enlaces de hidrógeno entre moléculas. La presencia del grupo también ayuda a la solubilidad de compuestos orgánicos en agua.