¿Cuál es la diferencia entre el ácido nicotínico y la nicotinamida?

Que Diferencia clave entre el ácido nicotínico y la nicotinamida es que el ácido nicotínico es útil para tratar el colesterol alto, mientras que la nicotinamida es útil para tratar la artritis y la pelagra.

El ácido nicotínico y la nicotinamida son muy similares en sus estructuras químicas. La nicotinamida contiene un grupo amida que está particularmente ausente en el ácido nicotínico. Sin embargo, tienen diferentes aplicaciones.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es el ácido nicotínico?
3. ¿Qué es la nicotinamida?
4. Ácido nicotínico frente a nicotinamida en forma tabular
6. Resumen: ácido nicotínico frente a nicotinamida

¿Qué es el ácido nicotínico?

El ácido nicotínico es un compuesto orgánico con la fórmula química C₆H₅NO₂. Aparece como cristales blancos y translúcidos. El ácido nicotínico también se conoce como niacina. Esta sustancia es una forma de vitamina B3 y también es un nutriente esencial para los humanos. Por lo general, obtenemos ácido nicotínico de los alimentos, incluidos los alimentos integrales y los alimentos procesados. Los alimentos que nos proporcionan este compuesto incluyen alimentos envasados ​​fortificados, carne, aves, gallineta nórdica (p. ej., atún, salmón), frutos secos, legumbres y semillas.

Como suplemento dietético, el ácido nicotínico es útil en el tratamiento de la pelagra, una enfermedad causada por la deficiencia de niacina. Los síntomas de deficiencia de este compuesto incluyen lesiones en la piel y la boca, anemia, dolor de cabeza, fatiga, etc.

La nicotinamida es el derivado amida del ácido nicotínico. Por lo tanto, podemos usar nicotinamida para tratar la deficiencia de ácido nicotínico. Esto se debe a que la nicotinamida se puede administrar en cantidades reparadoras sin causar sofocos.

El ácido nicotínico es un sólido soluble en agua que es un derivado de la piridina. Tiene un grupo carboxilo en la posición del carbono 3. En el derivado de amida nicotinamida, este grupo carboxilo se reemplaza por un grupo carboxamida.

¿Qué es la nicotinamida?

La nicotinamida se puede describir como un compuesto químico de amida con el grupo funcional -C(=O)NH₂. Es una forma de vitamina B3 y se encuentra en varias fuentes de alimentos. Encontramos esta sustancia en la levadura, la carne, la leche y los vegetales verdes, por ejemplo. La nicotinamida es útil como fármaco; Podemos utilizar esta sustancia por vía oral para prevenir y tratar la pelagra. El ácido nicotínico o la niacina también son útiles como sustitutos de este proceso, pero a diferencia del ácido nicotínico, la nicotinamida no provoca enrojecimiento de la piel. En su forma de crema, podemos utilizar esta sustancia para tratar el acné. Sin embargo, la nicotinamida es una amida del ácido nicotínico.

Como medicamento, la nicotinamida tiene efectos secundarios mínimos. Sin embargo, cuando hay altas dosis de esta sustancia en el cuerpo, puede provocar problemas hepáticos. Según estudios de investigación, las dosis normales son seguras para su uso durante el embarazo.

En la estructura química de la nicotinamida hay un anillo de piridina al que se une un grupo amida primario en la posición meta. Podemos clasificar la nicotinamida como una amida del ácido nicotínico. Es un compuesto aromático. Además, este compuesto puede sufrir reacciones de sustitución electrofílica y transformaciones de sus dos grupos funcionales.

¿Cuál es la diferencia entre el ácido nicotínico y la nicotinamida?

El ácido nicotínico y la nicotinamida son muy similares en sus estructuras químicas. Aquí, la nicotinamida contiene un grupo amida que está particularmente ausente en el ácido nicotínico. La diferencia clave entre el ácido nicotínico y la nicotinamida es que el ácido nicotínico es útil para tratar el colesterol alto, mientras que la nicotinamida es útil para tratar la artritis y la pelagra.

Resumen: ácido nicotínico frente a nicotinamida

El ácido nicotínico es un compuesto orgánico con la fórmula química C₆H₅NO₂mientras que la nicotinamida es un compuesto químico de amida con el grupo funcional -C(=O)NH₂. La diferencia clave entre el ácido nicotínico y la nicotinamida es que el ácido nicotínico es útil para tratar el colesterol alto, mientras que la nicotinamida es útil para tratar la artritis y la pelagra.

Relación:

1. "Nicotinamida". Centro de Cáncer Memorial Sloan Kettering.

Imagen de cortesía:

1. "Niacin 3D Spheres" de Jynto (conferencia): esta imagen se creó con Discovery Studio Visualizer. (CC0) a través de Commons Wikimedia