¿Cuál es la diferencia entre el glicol y el glioxal?

Que Diferencia clave entre glicol y glioxal es que el glicol es cualquier diol alifático mientras que el glioxal es el dialdehído etanodial derivado del etilenglicol.

Aunque los términos glicol y glioxal suenan similares, son dos tipos diferentes de compuestos químicos con estructuras y propiedades químicas diferentes.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es el glicol?
3. ¿Qué es el glioxal?
4. Glicol vs. Glioxal en forma tabular
5. Resumen: glicol frente a glioxal

¿Qué es el glicol?

Un glicol es un alcohol con dos grupos OH unidos a átomos de carbono adyacentes. El glicol principal es el 1,2-etanodiol, un líquido dulce, incoloro y viscoso. Este es el glicol más simple de este grupo y se conoce comúnmente como etilenglicol. Por lo tanto, el término glicol se usa a menudo para referirse a este compuesto como un nombre común.

Los glicoles, especialmente el etilenglicol, se usan comúnmente como anticongelantes en automóviles, líquidos de frenos, sistemas HVAC y en algunas fibras artificiales. El etilenglicol es un alcohol con la fórmula química C2H6O2. El nombre IUPAC para este compuesto es etano-1,2-diol. A temperatura y presión ambiente es un líquido incoloro e inodoro que tiene un sabor dulce y es viscoso. Este líquido es moderadamente tóxico. La masa molar del etilenglicol es de 62 g/mol. El punto de fusión de este líquido es de -12,9 °C y el punto de ebullición es de 197,3 °C. El etilenglicol es miscible con agua porque tiene grupos -OH que pueden formar enlaces de hidrógeno.

Hay dos formas de producir etilenglicol: la producción a escala industrial y la forma biológica. En la producción a gran escala, el etilenglicol se produce a partir de etileno. El etileno se convierte en óxido de etileno, que luego se convierte en etilenglicol por la reacción entre el óxido de etileno y el agua. Esta reacción es catalizada por ácidos o bases. Si la reacción se lleva a cabo en un medio de pH neutro, se debe suministrar energía térmica a la mezcla de reacción. La forma biológica de producir etilenglicol es a través de la degradación del polietileno por las bacterias intestinales de la gran oruga de la polilla de la cera.

¿Qué es el glioxal?

El glioxal es un compuesto orgánico con la fórmula química OCHCHO. Se puede identificar como el dialdehído más pequeño con dos grupos aldehído. Esta sustancia se presenta como un sólido cristalino blanco a bajas temperaturas. Aparece de color amarillo a temperaturas cercanas al punto de fusión. El vapor de esta sustancia es de color verde.

Por lo general, es difícil encontrar glioxal puro, ya que generalmente se maneja como una solución acuosa al 40 %. Por lo tanto, existe una gama de hidratos de glioxal que también pueden contener oligómeros. Los oligómeros hidratados a menudo se comportan de manera equivalente al glioxal. Industrialmente, el glioxal se produce como precursor de muchos otros productos.

En cuanto al proceso de fabricación del glioxal, primero lo hizo el químico germano-británico Heinrich Debus a través de la reacción entre el etanol y el ácido nítrico. Sin embargo, en los procesos modernos esta sustancia se produce comercialmente a partir de la oxidación en fase gaseosa de etilenglicol en presencia de un catalizador de plata o cobre o mediante la oxidación en fase líquida de acetaldehído con ácido nítrico.

¿Cuál es la diferencia entre el glicol y el glioxal?

El glicol y el glioxal son compuestos orgánicos muy importantes en los procesos químicos orgánicos. La diferencia clave entre el glicol y el glioxal es que el glicol es cualquier diol alifático, mientras que el glioxal es el dialdehído etanodial derivado del etilenglicol.

Resumen: glicol frente a glioxal

El glicol es un alcohol con dos grupos OH unidos a átomos de carbono adyacentes. Mientras que el glioxal se puede describir como un compuesto orgánico con la fórmula química OCHCHO. La diferencia clave entre el glicol y el glioxal es que el glicol es cualquier diol alifático, mientras que el glioxal es el dialdehído etanodial derivado del etilenglicol.

Relación:

1. "14.6: Glicoles y Glicerina". Química LibreTextsLibretextos, 4 de noviembre de 2021.

Imagen de cortesía:

1. "Etilenglicol" por Sander de Jong - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Fórmula estructural de glioxal" por Chem Sim 2001 - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
3. "Síntesis industrial de glioxal (proceso de acetaldehído)" por Chem Sim 2001 - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia