La quiralidad es un fenómeno importante en la química orgánica. Describe la presencia de un átomo de carbono al que se unen cuatro grupos diferentes. Eso significa; un compuesto quiral tiene un centro de carbono asimétrico. Los aminoácidos zurdos y diestros son dos tipos de compuestos orgánicos con centros quirales.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué son los aminoácidos zurdos?
3. ¿Qué son los aminoácidos dextrógiros?
4. Comparación lado a lado: aminoácidos zurdos y diestros en forma tabular
5. Resumen
¿Qué son los aminoácidos zurdos?
Los aminoácidos zurdos son los estereoisómeros donde el grupo amino de la molécula está en el lado izquierdo. También los llamamos L-aminoácidos. Mirando la estructura general, este tipo de molécula de aminoácido tiene un átomo de carbono quiral central, un átomo de hidrógeno unido a la parte superior de este átomo de carbono, un grupo alquilo unido a la parte inferior, un grupo amina a la izquierda y el grupo carboxilo. a la derecha.
Estos compuestos se encuentran en todas las proteínas de animales, plantas, hongos, etc. Además, son utilizados por las células para producir proteínas. Teniendo en cuenta su papel en los sistemas biológicos, pueden actuar como enzimas, como hormonas, etc.
¿Qué son los aminoácidos diestros?
Los aminoácidos dextrógiros son los estereoisómeros en los que el grupo amino de la molécula está presente en el lado derecho. Además, podemos llamarlos D-aminoácidos. Mirando la estructura general de estas moléculas, hay un átomo de carbono quiral central conectado a un átomo de hidrógeno en la parte superior, un grupo alquilo en la parte inferior, un grupo amina en el lado derecho y un grupo de ácido carboxílico en el lado izquierdo. -lado.
Normalmente, las moléculas de aminoácidos dextrógiras no son incorporadas a las proteínas por las células. Sin embargo, algunos de ellos se encuentran en las paredes celulares de peptidoglicano de las bacterias. Además, algunos de estos compuestos (como la D-serina) actúan como neurotransmisores en nuestro cerebro.
¿Cuál es la diferencia entre los aminoácidos zurdos y diestros?
Los aminoácidos zurdos son los estereoisómeros en los que el grupo amina de la molécula está presente en el lado izquierdo, mientras que los aminoácidos zurdos son los estereoisómeros en los que el grupo amina de la molécula está presente en el lado derecho. Por lo tanto, esta es la principal diferencia entre los aminoácidos zurdos y diestros,
Además, otra diferencia significativa entre los aminoácidos zurdos y diestros es que el aminoácido zurdo tiene un carbono quiral central, un átomo de hidrógeno en la parte superior, un grupo alquilo en la parte inferior, un grupo amina en la izquierda y el grupo carboxilo a la derecha. Pero un aminoácido dextrógiro tiene un carbono quiral central, un átomo de hidrógeno arriba, un grupo alquilo abajo, un grupo amina a la derecha y el grupo carboxilo a la izquierda.
Resumen: aminoácidos zurdos frente a diestros
Tanto los aminoácidos zurdos como los diestros son muy útiles para las células en diversas funciones. En resumen, la principal diferencia entre los aminoácidos dextrógiros y zurdos es que los grupos amino del aminoácido dextrógiro se encuentran en el lado izquierdo de la molécula, mientras que el grupo amino de los aminoácidos dextrógiros se encuentran en el lado izquierdo de la molécula. en el lado derecho.
Relación:
1. "Quiralidad (química)". Wikipedia, Fundación Wikimedia, 21 de diciembre de 2018. Disponible aquí
Imagen de cortesía:
1. "L-aminoácido en general" por Leyo - Trabajo propio, (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Isómero op" (Dominio público) a través de Commons Wikimedia