Diferencia entre etanol y propanol.

Que diferencia principal entre el etanol y el propanol es que el El etanol contiene dos átomos de carbono por molécula, mientras que el propanol contiene 3 átomos de carbono por molécula.

Tanto el etanol como el propanol son compuestos alcohólicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) como grupo funcional de la molécula. Además, ambos son los más simples de los alcoholes. Dado que el etanol solo tiene dos átomos de carbono, solo hay una molécula que podemos llamar etanol. Sin embargo, el propanol tiene tres átomos de carbono. Por lo tanto, puede haber múltiples estructuras para la misma molécula debido a los diferentes arreglos estructurales y espaciales de estos átomos. Llamamos a estas diferentes estructuras "isómeros" de propanol. Sin embargo, generalmente nos referimos al 1-propanol cuando hablamos de este compuesto.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es el etanol?
3. ¿Qué es el propanol?
4. Comparación lado a lado: etanol frente a propanol en forma tabular
5. Resumen

¿Qué es el etanol?

El etanol es un compuesto orgánico con la fórmula química C₂H₅OH. Podemos escribir esta fórmula como CH₃-CH₂−OH o como C₂H₅-OH. En cualquier caso, representa el grupo hidroxilo (-OH) en el alcohol. Este compuesto es volátil y altamente inflamable. Además, es un líquido incoloro con un olor característico. Sobre todo, es el principal compuesto alcohólico que podemos encontrar en las bebidas alcohólicas.

Podemos producir este compuesto biológicamente por fermentación de azúcares por levaduras. O podemos utilizar procesos petroquímicos. Mirando sus propiedades químicas, la masa molar de este compuesto es 46,07 g/mol. El punto de fusión es de unos -114,14 °C y el punto de ebullición es de unos 78,24 °C. Además, es miscible con agua porque puede formar enlaces de hidrógeno con moléculas de agua.

Al considerar los usos del etanol, existen usos médicos, usos recreativos, combustible y como solvente. Tiene propiedades antisépticas y también podemos utilizarlo como antídoto. Por lo tanto, es útil como solvente medicinal en la industria farmacéutica. Además, es un combustible de motor común y es igualmente útil como aditivo de combustible.

¿Qué es el propanol?

El propanol es un compuesto orgánico con la fórmula química C₃H₈O. Es un líquido incoloro y tiene un olor leve a alcohol. Debido a que hay tres átomos de carbono en la molécula de propanol, tiene isómeros. Esto significa que estos tres átomos de carbono pueden organizarse de diferentes maneras para dar diferentes arreglos y estructuras de la misma molécula. B. 1-propanol y 2-propanol.

Además, la masa molar de este compuesto es de 60,1 g/mol. Para el 1-propanol, el punto de fusión es de -126 °C y el punto de ebullición es de 98 °C. Al igual que el etanol, el propanol es miscible con agua porque puede formar enlaces de hidrógeno con el grupo funcional hidroxilo. Por lo tanto, podemos producir este compuesto por hidrogenación catalítica de propionaldehído.

¿Cuál es la diferencia entre el etanol y el propanol?

El etanol es un compuesto orgánico con la fórmula química C₂H₅OH, mientras que el propanol es un compuesto orgánico con la fórmula química C₃H₈O. Ambos son compuestos alcohólicos. Pero una molécula de etanol contiene dos átomos de carbono, mientras que una molécula de propanol contiene tres átomos de carbono. Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre el etanol y el propanol. Además, otra diferencia entre el etanol y el propanol es que el etanol no tiene isómeros, mientras que el propanol tiene isómeros. En general, el etanol y el propanol son dos compuestos químicos diferentes con diferentes composiciones atómicas, es decir, diferentes masas molares, puntos de fusión y puntos de ebullición.

Resumen: etanol frente a propanol

Tanto el etanol como el propanol son compuestos alcohólicos. Sin embargo, la principal diferencia entre el etanol y el propanol es que el etanol contiene dos átomos de carbono por molécula, mientras que el propanol contiene 3 átomos de carbono por molécula.

Relación:

1. "Etanol" Wikipedia, Fundación Wikimedia, 11 de octubre de 2018. Disponible aquí
2. "1-Propanol". Wikipedia, Fundación Wikimedia, 4 de julio de 2018. Disponible aquí

Imagen de cortesía:

1. "Estructura de etanol" por Lukáš Mižoch - Trabajo propio, (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Estructura plana de propanol" por Cacycle - Trabajo propio, (Dominio público) a través de Commons Wikimedia