¿Cuál es la diferencia entre cetosis y cetoacidosis?

Que diferencia principal entre cetosis y cetoacidosis es que la cetosis es un estado metabólico cuando el cuerpo no tiene suficientes carbohidratos para quemar energía y quemar grasa y usar cetonas como combustible, mientras que la cetoacidosis es un estado metabólico asociado con concentraciones altas de cuerpos cetónicos en suero y orina, que son condiciones patológicas como diabetes, alto consumo de alcohol y hambre.

La cetosis y la cetoacidosis son dos estados metabólicos implicados en la producción de cetonas en nuestro organismo. Sin embargo, la cetosis es generalmente segura. Por otro lado, la cetoacidosis puede poner en peligro la vida. Inducir la cetosis es el objetivo de una dieta cetogénica, o una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos que puede ayudar a las personas a perder peso. Sin embargo, la cetoacidosis ocurre cuando el cuerpo produce niveles peligrosamente altos de cetonas, a menudo como una complicación de la diabetes tipo 1.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es la cetosis?
3. ¿Qué es la cetoacidosis?
4. Similitudes: cetosis y cetoacidosis
5. Cetosis frente a cetoacidosis en forma tabular
6. Resumen: cetosis frente a cetoacidosis

¿Qué es la cetosis?

La cetosis es un estado metabólico en el que el cuerpo no tiene suficientes carbohidratos para quemar para obtener energía. En este estado, nuestro cuerpo quema grasa y produce cetonas que pueden usarse como combustible. La cetosis nutricional ocurre cuando el cuerpo humano usa grasa como combustible en lugar de glucosa. Por lo tanto, el hígado descompone la grasa en sustancias químicas conocidas como cetonas. Las cetonas se liberan en el torrente sanguíneo. Como resultado, el cuerpo usa cetonas como fuente de energía. La dieta cetogénica tiene como objetivo inducir la cetosis nutricional.

Figura 01: Dieta cetogénica

Las personas entran en cetosis al comer alimentos que suelen ser altos en grasas pero muy bajos en carbohidratos. Seguir una dieta cetogénica se ha convertido en una forma popular de quemar grasa y perder peso en estos días. Además, los médicos desarrollaron originalmente esta dieta para tratar a niños con epilepsia porque descubrieron que una dieta cetogénica reducía las convulsiones. También ayuda a las personas que padecen enfermedades como el síndrome metabólico, resistencia a la insulina, diabetes tipo 2, acné, cáncer, síndrome de ovario poliquístico (SOP) y enfermedades del sistema nervioso como el Alzheimer, el Parkinson, etc. Los efectos secundarios de la cetosis o la dieta cetogénica incluyen cetogripe, fatiga, confusión mental, irritabilidad, estreñimiento, dificultad para dormir, náuseas, dolor de estómago, mareos, antojos de azúcar, calambres, dolor muscular y mal aliento. Además, beber mucha agua puede aliviar algunos de los síntomas mencionados anteriormente. Además, tomar citrato de potasio puede ayudar a prevenir los cálculos renales de la dieta cetogénica.

¿Qué es la cetoacidosis?

La cetoacidosis es una condición metabólica asociada con concentraciones séricas y urinarias altas de cuerpos cetónicos debido a condiciones patológicas tales como diabetes, consumo excesivo de alcohol e inanición. Las cetoacidosis clínicamente relevantes son la cetoacidosis diabética (CAD), la cetoacidosis alcohólica (AKA) y la cetoacidosis por inanición. En la diabetes (diabetes tipo I), si una persona no tiene suficiente insulina, el cuerpo no puede mover la glucosa de la sangre a las células. La lipólisis se lleva a cabo para cubrir el requerimiento energético. Como resultado, pueden acumularse niveles peligrosos de glucosa y cetonas en la sangre. Además, la cetoacidosis alcohólica ocurre en pacientes con abuso crónico de alcohol, enfermedad hepática y consumo agudo de alcohol. La cetoacidosis por inanición ocurre cuando el cuerpo se ve privado de glucosa durante un período prolongado de tiempo, lo que hace que los ácidos grasos reemplacen la glucosa.

Figura 02: Cetoacidosis

Los síntomas de esta afección incluyen sed excesiva, micción frecuente, náuseas, vómitos, dolor abdominal, debilidad, dificultad para respirar, aliento con olor a fruta, confusión o inquietud, frecuencia cardíaca rápida, respiración rápida y sequedad de boca. Esta afección se puede diagnosticar mediante una prueba de glucosa en sangre, una prueba de nivel de cetonas, una prueba de ácido en sangre, una prueba de electrolitos en sangre, una prueba de alcohol en sangre, un análisis de orina, una radiografía de tórax y un electrocardiograma. Además, los tratamientos pueden incluir terapia con insulina, tiamina intravenosa, dextrosa intravenosa, líquidos intravenosos, reemplazo de potasio, fósforo, magnesio, medicamentos para ayudar en la abstinencia de alcohol y medicamentos para aliviar las náuseas.

¿Cuáles son las similitudes entre la cetosis y la cetoacidosis?

• La cetosis y la cetoacidosis son dos estados metabólicos.
• Implican la producción de cetonas en el cuerpo.
• Los cuerpos cetónicos se pueden encontrar en la sangre de ambas enfermedades.
• En ambos casos, los cuerpos cetónicos están hechos de ácidos grasos.

¿Cuál es la diferencia entre cetosis y cetoacidosis?

La cetosis es un estado metabólico en el que el cuerpo no tiene suficientes carbohidratos para quemar energía y quema grasa para producir cetonas que pueden usarse como combustible, mientras que la cetoacidosis es un estado metabólico asociado con concentraciones altas de cuerpos cetónicos en suero y orina y está relacionado con condiciones patológicas. como la diabetes, el alto consumo de alcohol y el hambre. Entonces, esta es la diferencia clave entre la cetosis y la cetoacidosis. Además, la cetosis generalmente es segura, pero la cetoacidosis puede poner en peligro la vida.

La siguiente infografía muestra las diferencias entre la cetosis y la cetoacidosis en forma tabular para una comparación directa..

Resumen: cetosis frente a cetoacidosis

La cetosis y la cetoacidosis son dos estados metabólicos. Ambos involucran la producción de cetonas en el cuerpo. Sin embargo, la cetosis generalmente es segura, pero la cetoacidosis puede poner en peligro la vida. En la cetosis, la grasa se quema para producir cetonas cuando el cuerpo no tiene suficientes carbohidratos para quemar y obtener energía. En la cetoacidosis, hay una alta concentración de cuerpos cetónicos en el suero y la orina debido a condiciones patológicas como diabetes, consumo excesivo de alcohol e inanición. Entonces, esto resume la diferencia entre cetosis y cetoacidosis.

Relación:

1. Jatri, Minesh. "Cetosis: definición, dieta cetogénica, síntomas y efectos secundarios".
2. Ghimire, Pranita. “Cetoacidosis.” Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU.

Imagen de cortesía:

1. “Dieta cetogénica: concepto de estilo de vida saludable” por el fotógrafo profesional Marco Verch (CC BY 2.0)
2. "Cetoacidosis diabética" por Gblanchard16 - Trabajo propio (CC BY-SA 4.0) a través de Commons Wikimedia