La presencia de una carga en las partículas coloidales les proporciona propiedades eléctricas. En el punto en que se expone a un potencial eléctrico, puede verse obligado a moverse en la dirección del electrodo de carga inversa. Esto se reconoce como electroforesis y puede utilizarse para separar una mezcla de sustancias coloidales, por ejemplo, proteínas.
Propiedades de los coloides
Las dispersiones coloidales muestran numerosas propiedades; una de ellas es la dispersión de un haz de luz dirigida por la dispersión del coloide, se llama efecto Tyndall y su extensión se debe al número y tamaño de las partículas presentes. En el punto que se ve bajo la luz ambiental parece translúcido, nublado, dependiendo del tipo de coloide y la concentración de dispersión y el grado de la partícula. Se llama movimiento browniano debido al bombardeo de partículas coloidales del medio de racimo. Si el tamaño de la partícula es menor que el 5G observado por el movimiento browniano.
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