Definición y Ejemplos de Solución Saturada

Una solución saturada es una solución química que contiene la concentración máxima de un soluto disuelto en el disolvente. ​El soluto adicional no se disolverá en una solución saturada.

La cantidad de soluto que se puede disolver en un disolvente para formar una solución saturada depende de una variedad de factores. Los factores más importantes son:

  • Temperatura: La solubilidad aumenta con la temperatura. Por ejemplo, puede disolver mucha más sal en agua caliente que en agua fría.
  • Presión: El aumento de la presión puede forzar más soluto en la solución. Esto se usa comúnmente para disolver gases en líquidos.
  • Composición Química: La naturaleza del soluto y el disolvente y la presencia de otros productos químicos en una solución afectan la solubilidad. Por ejemplo, puede disolver mucha más azúcar en agua que sal en agua. El etanol y el agua son completamente solubles entre sí.

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Índice temático
  1. Ejemplos de Soluciones Saturadas
  2. Cosas Que No Formarán Soluciones Saturadas
  3. Cómo Hacer una Solución Saturada
  4. ¿Qué Es una Solución Sobresaturada?

Ejemplos de Soluciones Saturadas

Jose Carlos Barbosa / EyeEm / Getty Images

Las soluciones saturadas se encuentran en la vida diaria, no solo en un laboratorio de química. Además, el disolvente no necesita ser agua. Estos son algunos ejemplos comunes:

  • Una soda es una solución saturada de dióxido de carbono en agua. Esta es la razón por la cual, cuando se libera la presión, el gas de dióxido de carbono forma burbujas.
  • Agregar chocolate en polvo a la leche para que deje de disolverse forma una solución saturada.
  • La sal se puede agregar a la mantequilla o al aceite derretido hasta el punto en que los granos de sal dejan de disolverse, formando una solución saturada.
  • Si agrega suficiente azúcar a su café o té, puede formar una solución saturada. Sabrás que has alcanzado el punto de saturación cuando el azúcar deje de disolverse. El té o el café calientes permiten que se disuelva mucha más azúcar de la que se puede agregar a una bebida fría.
  • Se puede agregar azúcar al vinagre para formar una solución saturada.

Cosas Que No Formarán Soluciones Saturadas

Si una sustancia no se disuelve en otra, no se puede formar una solución saturada. Por ejemplo, cuando mezclas sal y pimienta, ninguna de las dos se disuelve en la otra. Todo lo que obtienes es una mezcla. Mezclar aceite y agua juntos no formará una solución saturada porque un líquido no se disuelve en el otro.

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Cómo Hacer una Solución Saturada

Hay más de una forma de hacer una solución saturada. Puede prepararlo desde cero, saturar una solución insaturada o forzar a una solución sobresaturada a perder algo de soluto.

  1. Agregue soluto a un líquido hasta que no se disuelva más.
  2. Evaporar el disolvente de una solución hasta que se sature. Una vez que la solución comienza a cristalizar o precipitar, la solución se satura.
  3. Agregue un cristal de siembra a una solución sobresaturada para que crezca soluto adicional en el cristal, dejando una solución saturada.

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¿Qué Es una Solución Sobresaturada?

La definición de una solución sobresaturada es una que contiene más soluto disuelto del que normalmente podría disolverse en el disolvente. Una perturbación menor de la solución o la introducción de una "semilla" o un pequeño cristal de soluto forzará la cristalización del exceso de soluto. Una forma en que puede producirse la sobresaturación es enfriando cuidadosamente una solución saturada. Si no hay un punto de nucleación para la formación de cristales, el soluto en exceso puede permanecer en solución.

Analista de Laboratorio

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