Cómo La Liofilización Preserva El Material Biológico

La liofilización, también conocida como liofilización, es un proceso utilizado para conservar material biológico mediante la eliminación del agua de la muestra, que implica primero congelar la muestra y luego secarla, al vacío, a temperaturas muy bajas. Las muestras liofilizadas pueden almacenarse mucho más tiempo que las muestras sin tratar.

¿Por Qué Se Utiliza La Liofilización?

La liofilización, o liofilización de cultivos bacterianos, estabiliza los cultivos para el almacenamiento a largo plazo al tiempo que minimiza el daño que puede ser causado por el secado estricto de la muestra. Muchos microorganismos sobreviven bien cuando se liofilizan y pueden rehidratarse y cultivarse fácilmente en medios de cultivo, después de períodos prolongados de almacenamiento.

La liofilización también se usa en las industrias biotecnológica y biomédica para conservar vacunas, muestras de sangre, proteínas purificadas y otro material biológico.

Este breve procedimiento de laboratorio se puede utilizar con cualquier liofilizador disponible comercialmente para preservar su colección de cultivos.

El Proceso

El proceso de liofilización es en realidad una aplicación de un fenómeno físico llamado sublimación: la transición de una sustancia de un estado sólido a un estado gaseoso, sin pasar primero por la fase líquida. Durante la liofilización, el agua en la muestra congelada se elimina como vapor de agua, sin descongelar primero la muestra.

Errores Comunes

Uno de los errores más comunes cuando se trata de la liofilización es no conocer el punto de fusión de la muestra, lo que dificulta la elección del liofilizador correcto. Sus muestras pueden derretirse durante el proceso. Otro error común es pensar que más frío es mejor cuando se liofiliza en un liofilizador de tipo estante. Durante el secado primario, debe establecer la temperatura del estante justo por debajo de la temperatura eutéctica de la muestra. Debe haber suficiente calor para estimular el movimiento de las moléculas de la muestra, pero evitar la fusión.

Un tercer error es usar el equipo incorrecto para sus muestras. Debido a que los liofilizadores se usan en un entorno grupal, debe saber lo siguiente antes de comprar uno:

• Cuánta humedad se liofilizará
• Cuál es la muestra (y la temperatura eutéctica)
• Cómo usar correctamente el liofilizador

Si la unidad no se usa correctamente, podría arruinar todas las muestras. Lo que nos lleva a otro error común: No mantener la bomba de vacío. La bomba debe estar en excelentes condiciones de funcionamiento para que la liofilización funcione. Hacer funcionar la bomba con el lastre de gas abierto 30 minutos antes y después del proceso de liofilización aumentará la vida útil de la bomba. Al abrir el lastre de gas, se purgan los contaminantes de la bomba para evitar daños en los componentes internos. Debe revisar el aceite de la bomba con frecuencia para detectar decoloración y partículas, y cambiar el aceite según sea necesario. Los cambios regulares de aceite mantienen la bomba funcionando al vacío óptimo durante el proceso de liofilización.

Por último, tener los accesorios de liofilización incorrectos para su proceso de liofilización también puede ser un gran error. ¿Necesita una muestra de tapón debajo de la aspiradora? Entonces se requiere una cámara de detención. ¿Se liofiliza en frascos? Luego, asegúrese de tener una cámara de secado con puertos.

Al evitar los errores anteriores, puede brindar un mejor cuidado a su liofilizador y bomba, y tener mejores muestras cuando finalice la liofilización.

_{Referencias
Noticias de Labconco. "Top 5 errores cometidos en el proceso de liofilización."}