Diferencia entre glifosato y glufosinato

Que diferencia principal entre el glifosato y el glufosinato es que El glifosato es un compuesto sintético, mientras que el glufosinato es un compuesto natural..

Tanto el glifosato como el glufosinato son compuestos herbicidas de amplio espectro. Estos son compuestos orgánicos con estructuras muy similares. Las dos estructuras se pueden distinguir observando la posición del grupo -NH2 unido a los átomos de carbono. En otras palabras, el glifosato tiene el grupo -NH2 en el terceraprox. posición de la cadena de carbono, mientras que el glufosinato contiene el grupo -NH2 unido al segundo átomo de carbono de la cadena de carbono.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es el glifosato?
3. ¿Qué es el glufosinato?
4. Similitudes entre glifosato y glufosinato
5. Comparación lado a lado: glifosato frente a glufosinato en forma tabular
6. Resumen

Índice temático
  1. CONTENIDO
  • ¿Qué es el glifosato?
  • ¿Qué es el glufosinato?
  • ¿Cuáles son las similitudes entre el glifosato y el glufosinato?
  • ¿Cuál es la diferencia entre el glifosato y el glufosinato?
  • Resumen - Glifosato vs Glufosinato
  • ¿Qué es el glifosato?

    El glifosato es un compuesto orgánico con la fórmula química C3H8NO5P. Es un herbicida sintético de amplio espectro y desecante de cultivos. Podemos observar que este compuesto es un compuesto organofosforado y en concreto un fosfonato. Esta sustancia puede actuar inhibiendo algunas enzimas vegetales. Podemos usar glifosato para matar malezas, especialmente malezas de hoja ancha y pastos, ya que estas malezas tienden a competir con los cultivos para crecer.

    Diferencia entre glifosato y glufosinato

    Figura 01: Estructura del glifosato

    El glifosato fue descubierto en 1970 por el químico John E. Franz. Esta sustancia se comercializó con el nombre de producto "Roundup". En ese momento, los agricultores cambiaron rápidamente a esta sustancia agrícola para el control de malezas porque las agroindustrias introdujeron cultivos Roundup Ready resistentes al glifosato, lo que les permitió eliminar las malezas sin matar las plantas. Por ejemplo, en 2007, el glifosato fue el herbicida más utilizado en los Estados Unidos para sectores agrícolas como granjas, jardines domésticos, gobierno e industria, y otras aplicaciones comerciales.

    Las malezas tienden a absorber mínimamente el glifosato a través de sus hojas y raíces. Después de esto, este compuesto se transporta a los puntos de crecimiento de la planta y luego puede inhibir las enzimas vegetales involucradas en el crecimiento de la planta. Principalmente, esta sustancia inhibe la producción de tres aminoácidos: triptófano, tirosina y fenilalanina. Por lo tanto, podemos decir que el glifosato es activo en cultivos en crecimiento activo, pero no es efectivo como herbicida de preemergencia. Además, podemos observar que hay una serie de plantas que han sido manipuladas genéticamente para que sean resistentes al glifosato.

    ¿Qué es el glufosinato?

    El glufosinato es un compuesto orgánico con la fórmula química C5H12NO4P. Es un herbicida de amplio espectro de origen natural. Podemos observar que este compuesto se produce en especies bacterianas como la bacteria del suelo Streptomyces. Es un herbicida de contacto no selectivo con algunos efectos sistémicos. Además, algunas plantas pueden metabolizar directamente el bialafos (un herbicida natural) a glufosinato.

    Diferencia clave - Glifosato vs Glufosinato

    Figura 02: Estructura química del glufosinato

    El glufosinato puede inhibir irreversiblemente la síntesis de glutamina. Es una enzima necesaria para la producción de glutamina y desintoxicación de amoníaco. La muerte de la planta en presencia de glufosinato se produce debido a la reducción de los niveles de glutamina en las plantas por el glufosinato, seguido por el aumento de los niveles de amoníaco en los tejidos de la planta, lo que puede detener la fotosíntesis y eventualmente matar la planta.

    ¿Cuáles son las similitudes entre el glifosato y el glufosinato?

    • Ambos son herbicidas de amplio espectro.
    • Contienen estructuras químicas muy similares, difiriendo solo en la unión del grupo -NH2 a la cadena de carbono.
    • Ambos contienen grupos funcionales de ácido carboxílico y grupos amina.

    ¿Cuál es la diferencia entre el glifosato y el glufosinato?

    El glifosato y el glufosinato son compuestos orgánicos que son importantes como ingredientes activos herbicidas. La diferencia clave entre el glifosato y el glufosinato es que el glifosato es un compuesto sintético, mientras que el glufosinato es un compuesto natural. El glifosato y el glufosinato tienen estructuras químicas muy similares; Sin embargo, la diferencia entre el glifosato y el glufosinato se puede identificar observando la posición del grupo -NH2 unido a los átomos de carbono. En el glifosato hay un grupo amino en la tercera posición de la cadena carbonada, mientras que en el glufosinato hay un grupo amino unido al segundo átomo de carbono de la cadena carbonada.

     

    Resumen - Glifosato vs Glufosinato

    El glifosato y el glufosinato tienen estructuras químicas y composición muy similares. La diferencia clave entre el glifosato y el glufosinato es que el glifosato es un compuesto sintético, mientras que el glufosinato es un compuesto natural.

    Relación:

    1. "Glifosato". Centro Nacional de Información Biotecnológica. Base de datos compuesta de PubChem, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., disponible aquí.

    Imagen de cortesía:

    1. "Glifosato" por Yikrazuul - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
    2. "Glufosinato" por Edgar181 - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia

    Analista de Laboratorio

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